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安楽亭のバイト集合!3皿目

1 :FROM名無しさan:03/11/25 19:11
安楽亭でバイトしている人、情報交換しましょう^^


前スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1048218053/

501 :FROM名無しさan:04/03/23 14:47
>>500
正社員は知らないけど
バイト掛け持ってたら安楽亭じゃないほうの
バイト先の社員にバレてたYO。キモイ

502 :461:04/03/23 15:03
お礼が遅くなってしまいすいません。
>>462サン、463サン、464サン
ありがとうございました。
店長さんしだいなんですね…

3月下旬から仕事です。と言われたんですが
いまだに連絡無し…
面接してから1ヶ月、、、
こっちから連絡したほうがいいんでしょうか??

この間、求人チラシに20名募集なんて
書いてありました。
安楽亭1店舗(新規店ではない)にはこんなに人が
必要なんでしょうかね??


503 :FROM名無しさan:04/03/23 19:20
昔あった石焼明太高菜ビビンバが一番すきだったな

504 :FROM名無しさan:04/03/23 23:58
ビビンバまずい。内ダレとかかけた方がいい。

505 :FROM名無しさan:04/03/24 00:50
安楽亭は週に2回勤務でも雇ってもらえるでしょうか?
詳細は店ごとに違うのでしょうか?
今コンビニでバイトしてるんですが週に2回暇な日があるので
その日を安楽亭で働きたいのでつ

506 :FROM名無しさan:04/03/24 00:56
>>505
店によると思います。人数が多い所は無理だろうけど、
人手不足の店舗なら雇ってもらえる可能性が出てきます。

507 :FROM名無しさan:04/03/24 01:06
うちの店なら、その条件でも取ると思うよ。
ただその日数でちゃんと仕事覚えてくれるなら、だろうけど。

508 :FROM名無しさan:04/03/24 22:58
新メニューの食材が届いたね。山芋…かゆそうだな(汗
そしてユッケ返品…w

509 :FROM名無しさan:04/03/25 01:59
しっ!
聞こえちゃうデショ!

510 :FROM名無しさan:04/03/25 04:56
うちの店って新しく入ってくるカワイイ女の子ってみんな既に彼氏いる娘多いんだけど
みなさんの店はどうですか?

511 :FROM名無しさan:04/03/25 05:59
既に旦那いる娘が多い。

512 :FROM名無しさan:04/03/25 14:25
>>510
ウチはかわいくてフリーの娘3人がいるけど
なぜか誰も告白しない。
みんなビビリなんだなw

・・・漏れもだが

513 :FROM名無しさan:04/03/25 15:24
それよすぎ!!
そんな環境だったら俺血圧上がってしょうがなし!!
ああやっぱ店によって全然ちがうんだなー。

514 :FROM名無しさan:04/03/25 15:46
つーかパルフェて…w

515 :FROM名無しさan:04/03/26 01:18
かわいい女の子・・・

516 :FROM名無しさan:04/03/26 12:48
うちの安楽テストがあるんたけど みんなのところもテストあるの?結構多くて覚えられないよぉ〜(ToT)8割以上じゃないと時給10円マイナスだし! もうヤダぁ〜(>_<)

517 :FROM名無しさan:04/03/26 13:24
>>516
はぁ!?そんなんあるの!?
メニューの内容とかでつか??

ウチそんなん全然ないYO
しかも8割以上じゃないと時給マイナスとかありえない・・・
初めて聞きますた

518 :FROM名無しさan:04/03/26 15:22
まだ新GM見てませんが…

519 :FROM名無しさan:04/03/26 23:59
うちもテストある!!食中毒のじゃない?

520 :FROM名無しさan:04/03/27 12:51
豚ハラミ?

521 :FROM名無しさan:04/03/27 19:00
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522 :FROM名無しさan:04/03/28 01:17
新メニューのバナナアイスうまかった!
明日は他の新メニュー食べてみます

523 :FROM名無しさan:04/03/28 01:51
炎のおさつバターは芋一つだけでほかはいらないのだが…
味くどいw

524 :FROM名無しさan:04/03/28 10:44
クリームソーダあふれるだろアレ。
最後茶色い液体になるし

525 :FROM名無しさan:04/03/29 20:18
パンチ☆アポロだっけか?パルフェまじ旨いのだが…

526 :FROM名無しさan:04/03/29 23:24
安楽亭で出てくるお茶、あれは何茶ですか?
お茶とフルーツ、新しいおしぼりを
出してくれるお店と出してくれないお店があります。
あれは何かマニュアルがあるのでしょうか。

527 :FROM名無しさan:04/03/30 08:24
>>526
ウーロン茶です。

お茶とフルーツ、新しいおしぼりの秘密については黙秘。
誰も答えないで欲しい。

528 :FROM名無しさan:04/03/30 10:09
新しいおしぼりって…?
ってか、黙秘するならageんなよ…

529 :FROM名無しさan:04/03/30 11:39
>>528
お客さんが食べたあとにまたオシボリ出すこと。
d足出す時も新しいオシボリ出しますよね?

530 :FROM名無しさan:04/03/30 12:06
フルーツって店長の自腹って聞いたけど。

531 :FROM名無しさan:04/03/30 20:39
今日は新メニュー試食会・・・雨降ってるし行くのメンド

532 :FROM名無しさan:04/03/30 20:45
>>530んなわきゃない!ちゃんと発注してセンター便で来るよ。

533 :526:04/03/30 21:43
>>527
ありがとう。ウーロン茶だったんですか
プーアール茶に似ているなぁと思ってました。

あのサービスは秘密なんですか?
教えてほしいなぁ・・・
熱いお茶と、フルーツ、きれいなオシボリ
あれはとても嬉しいです。

534 :528:04/03/30 23:17
>>529
マジで!?うちの店、新しいおしぼりは出さないぞ!?
茶とフルーツは出すように言われてるが、おしぼりは初耳…
俺がいる間に社員が2回変わってるけど、1度も言われたこと無いし。どーなってんだ???

535 :528:04/03/30 23:18
ちなみに地区長にも課長にも言われたこと無い…

536 :FROM名無しさan:04/03/30 23:20
出してくれるのはちゃんと教育された良い店。
出してくれないのは怠慢し過ぎの悪い店。

ってとこじゃないのか?
うちはフルーツと茶は必ず出すけど、おしぼりは
請求された時だけ。
フルーツが店長の自腹って、どんな僻地だよ(w

537 :FROM名無しさan:04/03/30 23:26
トン即ってうまいの?

538 :FROM名無しさan:04/03/31 01:35
試食会いってきますた。うまかったのはプルコギとイイダコと八穀ビビンバと
魚のあえもの(カンパチだったかな?)であとは微妙・・・。とりあえずプルコギ
作り方メンドいし危ない!普通にコンロから外れて落ちてくるし!あれを客にやったら確実にクレーム来ます。
今日落ちてきてマジビビリました。それからニラそば辛い!ヤンニム2杯はいれすぎだって・・
今回は刺場地獄だと思いまする・・・・解凍物とか多すぎ。今週の土日が鬱だ・・・

>>537
人によって好みが分かれるみたいで、うちの店は嫌いな人のが多いみたい。
オレは好きですけど。


遅番の人に聞いたんだけど、うちの店は遅番では請求されたとき以外はフルーツとか
出さないらしい。なんか飲み客とかだとタイミングわからないうえに出すと早く帰れ
って意味に捉えられることがあるらしいです。早、中も土日のピークはさすがに・・・

長文スマソ

539 :FROM名無しさan:04/03/31 06:46
とんそく、それなりにうまい。確かに不評だが。
もっと不評なのがエゴマ。もうなかったっけか。

>>538
八穀ビビンバうまかったのかぁ。さむげタンの中身みたいで怪しいと思ってたんだが。
バナナアイスはおいしかった。

炎のさつまいもバターだっけ?
レシピにテーブルでバターに火をつけるって書いてあったんだけど、うまくつくんかな?
つかなかったら恥ずかしいよ。

540 :FROM名無しさan:04/03/31 08:45
プルコギはアルミホイルで五徳を補強して、鍋を覆うようにしてズレないように加工するのが吉。
鍋の溝に合わせろと書いてあったけど、あれでもズレるからねぇ…(滝汗
うちでも危うく鍋がひっくり返るところだったし。
社員の話ではうちの地区ではいきなりプルコギクーポンが入るらしい。

あと、サラダに生の春菊は…ニガい(;´Д`)
俺としては炎の石焼明太がなかなかウマかった。

バターに火をつけるのは、持っていく直前までバターは冷凍庫に入れておくことだな。
レシピにも書いてあるけど、ちょっと溶けると火がかなりつけにくい。

541 :FROM名無しさan:04/03/31 10:22
えーアレ火ィつけんの!?
めんどくせーー!
私はまた、明太子が炎を表現してるのだとばっかり思ってたよ・・・w
しかしパンチ☆アポロまずそう|i|i|_| ̄|○
内容物見た瞬間ゲロりそうになったわ。w
だってメロンソーダに苺ソースにチョコって・・・喰い合わせか〜!?


542 :FROM名無しさan:04/03/31 10:35
>540
>鍋の溝に合わせろと書いてあったけど、あれでもズレるからねぇ…(滝汗

ウソッ・・・!(((((((;゜Д゜))))))))
ダメじゃん、ずれてたら。
ガキ連れファミリーのガキがわーとか言って暴れてテーブルでもずれたら
終わりじゃねえ?怖ええぇぇ!


543 :FROM名無しさan:04/03/31 11:00
プルコギは外れるし油がはねてかなり危険だったよ
味は良いんだけどねー

炎のおさつバター、火を付けて燃えたと思った瞬間消えた(w
何か間違ってるよな。新メニュー

544 :FROM名無しさan:04/03/31 11:18
>>541
パンチ☆アポロそれなりに(゚д゚)ウマーでしたよ。
ソースが混じらないように上から順番に食べていけば味が変わって飽きないし。
ポイントはフルーツカクテルのシロップが入らないようにすることだと思います。

545 :FROM名無しさan:04/03/31 16:09
安楽亭なんてお店でナマモノを扱うのは、
非常に危険だと思います。
お湯で解凍するだけで、一発でアウトになるらしい。

546 :FROM名無しさan:04/03/31 17:23
なんか今度の新メニューオカシイのばっかりですなぁ
デザートめんどくさそうだし。
まだ忙しくて試食会やってないのですが。

547 :FROM名無しさan:04/03/31 17:45
勝手に試食した。ちゃんとした試作会なんてやんないもんうちの店。
レシピと絵(メニュー)見とけよ!って店長テメェが差し場やれってんだ!
マジ明日のディナーが鬱だ。

548 :FROM名無しさan:04/03/31 17:55
西早稲田店で働いている人、いますか??
どんな雰囲気か教えてください・・・

549 :FROM名無しさan:04/04/01 15:18
自分は上尾〇〇店。
雰囲気とっても良いぞw

550 :FROM名無しさan:04/04/02 12:14
安楽亭って何時間働いたら休憩もらえるんですか?

551 :FROM名無しさan:04/04/02 12:59
今度初めて働くんですが、メニューたくさんありますよね??
どれぐらいで覚えれますか??

552 :FROM名無しさan:04/04/02 13:32
7ヶ月やってるが、未だにわからない;肉なんて全部同じに見える

553 :FROM名無しさan:04/04/02 19:07
二年やってるが、それなりに見分け付く。>肉
1ヶ月で一人立ちって早い方?

554 :FROM名無しさan:04/04/02 21:53
安楽亭の女の子の制服のスカート
スリット入ってますか??
私の制服、間に合わないみたいなので自分の
もって行こうと思ったんですけど…
前に見たときにスリット入っていたような気がした
んですが、、、後ろに??
同じようなスカートのがいいと思ったので

どなたか教えて下さい
お願いしますm(__)m





555 :FROM名無しさan:04/04/02 22:06
自分の持ってく前に、店長とかに持ってったので
良いか確認しる。何の為の『制服』だ?

うちのはスリット入ってるよ。
っていうか自分の制服見て確認すりゃいいじゃん。

556 :FROM名無しさan:04/04/02 23:54
うちの制服スリット入ってないワンピだよ

557 :FROM名無しさan:04/04/03 00:05
制服もっとかわいくなんないかなぁ?
リボン大きくしたりスカート短くしてプリーツ入れたりしてほしいなぁ

つーかストッキングとか買うのにいくらくらい使ったかな??
靴下履きたいんですけどどうにかならないのかコレ

558 :FROM名無しさan:04/04/03 00:09
肉は半年くらいで、区別野菜ナシでも見分け付くようになったな。
当方、本来はホールスタッフ。最近はキッチンオンリー…
明日の刺し場が地獄だ…
プルコギって、刺し場の担当?スープ場の担当?

559 :FROM名無しさan:04/04/03 00:10
川口?鳩ヶ谷だかにある中居店のこと知っている人います?どんなお店ですかねぇ〜?

560 :FROM名無しさan:04/04/03 01:09
込んだ店舗の人どうでした?大変ですたか?

561 :FROM名無しさan:04/04/03 01:24
新メニュー、おれぐらいになっちゃうとかなり余裕だよね!あたふたしてる
やつを見ると悲しくなるね!てか、た●は●か●やうぜぇ〜〜〜〜〜〜〜〜
〜〜〜〜〜んだよ!!

562 :FROM名無しさan:04/04/03 01:28
えっ!中居店って込むんですか!?

563 :FROM名無しさan:04/04/03 01:38
中居店は昔からずっと売上のいい店だよ。

564 :FROM名無しさan:04/04/04 01:02
今日は大変だったなあ。明日やだなあ。

565 :FROM名無しさan:04/04/04 03:54
疲れた。
腰が痛いよぉ

ってかデザートめんどくさかった。
一気にいろんな種類7個頼まれた時は逃げたくなりました

566 :FROM名無しさan :04/04/04 04:01
http://osaif.com/pandakun/

567 :FROM名無しさan:04/04/04 22:59
プルコギが出ないなぁ。クーポン入ってるのに。
シーザーは根強い人気。春菊サラダもまぁまぁ。

568 :FROM名無しさan:04/04/04 23:36
採用されて、書類持って来いって言われて…
住民登記票??って言われたんだけど、これ何??
住民票じゃなくて??

569 :FROM名無しさan:04/04/05 12:11
>>567
昨日二つ出したよ!
食べてみたいなぁ

>>568
たぶん住民票で合ってると思われ

570 :FROM名無しさan:04/04/05 13:20
Pタンがグロイ。。。
それよりグランドメニュー変わってから初の土日はテンパッタ!

571 :FROM名無しさan:04/04/05 18:25
Pタン端っこ焼いて口に入れたら凄い事になるよ。

572 :FROM名無しさan:04/04/05 23:07
Pってなんかイヤ…
放送禁止?


573 :FROM名無しさan:04/04/05 23:21
賄いってどんなかんじよ?

574 :FROM名無しさan:04/04/06 00:16
明日電話してみようと思ってるのだが。 ここって電話した日に面接やるの?? あと、キッチンは激務でつか?

575 :FROM名無しさan:04/04/06 00:36
電話した次の日の夕方に面接したよ。
働くまで4〜5日かかるよ。

576 :FROM名無しさan:04/04/06 00:54
>>575 レスサンクス(・∀・) 4〜5日は長いなあ。 研修期間ってなにやるんでつか??

577 :FROM名無しさan:04/04/06 01:10
>>576
そうだなぁ〜、私はホールだから適当に接客の仕方とか習ったよ

578 :FROM名無しさan:04/04/06 09:14
俺はホールもキッチンも両方やってるけど、どっちかといったらキッチンの方が疲れない。
オーダー覚えて慣れてしまえば土日中番も話しながら仕事できるし。
ホールの人間はそうもいかない。
研修期間といっても名ばかりかと。みんなと同じようにオーダーやって、片付けて…

579 :FROM名無しさan:04/04/06 12:24
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580 :FROM名無しさan:04/04/06 14:08
発注やってる人っていますか?いたらコツ教えてください。物なくなりまくりで
昨日も7、8品ストップになってしまい、かなり凹みました。切実にお願いします。

581 :FROM名無しさan:04/04/06 14:52
やってまーす。

コツなんて思いつかないですね。
腐らない物、あまり邪魔にならない物は大目に取ることくらいですかね。

特別忙しそうな日だったり、クーポンの時期だったり
メニュー変わったばっかだったりでわかりにくい時は
店長にいろいろ相談して指示もらうと切らしても店長のせいなので凹みません。

582 :FROM名無しさan:04/04/06 15:07
みんなまかないって何食べてます?
肉って食べれなくなりましたよね。
前は好きなだけ食えたのに・・・

583 :FROM名無しさan:04/04/06 16:59
>>582今だって好きなだけ食えるよ。ただし社員いない時ね。
子バーグ食べてみたい!レンチンしてるといいにおいがする。


584 :FROM名無しさan:04/04/06 19:17
ここって髪の色とかピアスって言われる?

585 :FROM名無しさan:04/04/06 20:43
ウチの店舗は髪もピアスも全然何も言われない。

店長優しくてすきーw

586 :FROM名無しさan:04/04/07 01:45
うぉー!!今日面接だぁ!!受かんなかったらドシヨー

安楽神に聞きたいんだけど採用の場合即決?

587 :FROM名無しさan:04/04/07 02:31
>>586
私は即決だったよ
受かるといいねv

588 :FROM名無しさan:04/04/07 06:32
>>586
即決でした

和牛&ビッグっておかしくない?
なんでビッグステーキと抱き合わせ…。
ぜんぜん出ないのはビッグのせいだろう。

まいたけも出ない。エリンギはコスト高いのか?

589 :FROM名無しさan:04/04/07 15:15
>>586
何も言わないのではなくて、言っても無駄だから諦められてるんだよ。

590 :FROM名無しさan:04/04/08 00:25
<<581
サンクス!けど今うちの店舗の冷蔵庫が壊れてるせいであんまり取り置きができない
し、あんま多くとっちゃうとセンターやる遅番が大変かなとおもいつつ控えめになっちゃたり・・・
今日はあり得ない事にカルビがなくなってしまいますた。40とかとりたくても冷蔵庫
壊れてるからいれるとこないし、つーか今週の月火水マジいそがしすぎだって!!
みなさんの店舗はどうですか?

591 :FROM名無しさan:04/04/08 21:38
うちも新メニュになって毎日忙しいよ。
裁縫ヘルシーって定食にもなったんだね。マジウザ


592 :FROM名無しさan:04/04/08 22:39
こんばんは。安楽亭で初バイトをしようと思ってます。
キッチンをしようと思っているのですが、
皆さんのお店はやはりキッチンは男の人が多いですか?大体いくつくらいの人が働いていますか?
そして、もう1つ、デザートはホールの人がつくるのですか?
いろいろ聞いてスイマセン。。。。

593 :FROM名無しさan:04/04/09 02:09
2月初旬から重病でバイト行ってなかったけどメニュー
色々変わってるみたいね?
復帰しても覚えるのめんどくさいw
メンツも多少かわってるだろうし復帰しづらいなぁ^^;(というか
復帰させて貰えるのかなw)

>592
キッチンのほうが男多いよ。
年齢は高校生〜大学生がメインで平日のランチはおばちゃんが殆どかな。
デザートはホールが作ります。

594 :FROM名無しさan:04/04/09 17:48
もー新メニューうざい!!
客「カルビランチ」
私「Pカルビランチとカルビランチどちらになりますか?」
客「P?って?牛じゃないの今度!?何、Pって。」
私「豚です。」
この会話の繰り返し。

あと、ミニチョコバナナクレープパフェをチョコバナナ(クレープ)パフェって言う香具師うざい。
でかいパルフェなのかミニパフェどっちかはっきりしろ!!

あと!!ホルモンもわかりにくいっつの!
「ホルモン一つ」ってPホル持ってったら「何これ?ホルモン?」
っていちいち聞くのやめろ!!てか、確かにホルモンだけど微妙にホルモンじゃねーよアレ!!

595 :FROM名無しさan:04/04/09 23:46
>>594
ワロタw

確かにパフェとパルフェの違いわかってない香具師ウザイ。
でもあのメニューもわかりずライよなぁ

596 :FROM名無しさan:04/04/09 23:49
山芋、ひじき、ニンニクの芽、とらじ…
冷蔵庫ん中がムッチャクチャなんだよ!
本部の誰がこんなん考えたん?出て来い!

597 :FROM名無しさan:04/04/10 00:50
>>597
はげどう
プルコギとか場所とるんだよ!!しかもどれも全然でないからいつになっても
冷蔵庫がかたづかないし。それから店長、はやく人入れろ!俺が死んでしまう。
(現在9連チャン中、12連チャンになる予定)今週の土日混むかなぁ・・・

598 :FROM名無しさan:04/04/10 00:52
>>597じゃなくて↓
>>596
ですた。疲れてるんかなオレ

599 :FROM名無しさan:04/04/10 04:05
面接おちた
理由は、一年だけじゃ覚えられないから
希望収入分働けないからだとさw


600 :FROM名無しさan:04/04/10 09:46
>>599残念だったネ。うちなんか短期でも採ることあるよ。
いっぱい稼ぎたい人には状況によっては無理なんだよね。
でも人出不足の時は>>597クンみたいに連チャンになる場合も。
大学1〜3年の文系サンがいいみたい。

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