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<モンテ>白木屋・魚民・笑笑居酒屋総合スレ2

1 :元モンテバイト:04/01/29 19:38
なにげなく始まった前スレだが、前スレ>>789-791のさらしにより祭りに。
果たして新たな戦い(裁判)が始まるのか?
関連スレは>>2-10辺りに

前スレ
<モンテローザ>白木屋・魚民・笑笑居酒屋総合スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1058819873/l50



2 :元モンテバイト:04/01/29 19:39
最新関連スレ
■■モンテローザ(笑笑)の従業員、客に細工をした食事を提供■■ (dat落ち)
http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1074940306/
  モンテローザ(白木屋・魚民・笑笑…)の裏事情
http://tmp2.2ch.net/test/read.cgi/company/1074948105/l50

3 :元モンテバイト:04/01/29 19:40
[アルバイト板]
<モンテローザ>白木屋・魚民・笑笑居酒屋総合スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1058819873/
居酒屋白木屋(株式会社モンテローザ)  Part 6
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1053479409/

[ハングル板]
【白木屋】在日企業モンテローザ 【魚民】
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1049131514/

[お酒・Bar板]
【明け方】モンテローザ苦情受付スレ 3幕【戦う男】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1059079491/

4 :元モンテバイト:04/01/29 19:40
魚民のサワーは詐欺だ
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/8999/geobook.html
みんなの就職活動日記-モンテローザ掲示板
http://www.nikki.ne.jp/bbs/44080/
勝手なモンテローザ
http://6613.teacup.com/nomanaikai2000/bbs
東京西部一般労働組合(白木屋分会)掲示板
http://6030.teacup.com/seibusirokiya/bbs
モンテローザ(白木屋)って…
http://ame.dip.jp/ame/kokuhatu/010614131417.html

5 :元モンテバイト:04/01/29 19:41
オリジナル(;´Д`)    ウリジナル<丶`∀´>

つぼ八           八つぼ(FC除名処分の腹いせにオープン)
白札屋           白木屋
藍屋+和民         魚民
北の家族          魚萬
安楽亭           日本や
サンマルク         喜喜屋(パクるも人気なくあぼーん)
天狗            笑兵衛
大戸屋+松屋+ペッパーランチ   横綱屋(訴えられ商品名変更に)
和民            笑笑
青竜門           神竜門
モンスーンカフェ      ゴルトンカフェ(当初の名はタイフーンカフェ)
牛角            和吉
バーミヤン         めでたや(当初の名はバイミーヤ)
月の雫           月の宴(遂に裁判へw)
暖中            暖暖

6 :元モンテバイト:04/01/29 19:42
前スレより引用

789 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:23
友達から聞いた話です。

  白●屋系列は客は従業員に嫌われたら終わり。
  仲間意識だけ強固な従業員によって何でもされる。

12月某日、神奈川県内にある、白●屋●堂店に行った。
その日は大変混雑しており、最初のオーダーの為に店員を何度も呼ぼうと試みるが、
長時間試みて一向に店員が気付く気配が無いので、
最後にはしょうがなく、店員が気付くまでずっと手を振り続けてみた。
するとフロアーで唯一の女性店員の藤●(20代前半)が気付いてこちらに来たが、
どうやら私がずっと手を振り続けていたのが気に入らなかったらしく、
こちらに歩いて来る顔が、なんかすっげー嫌そう。明らかにむっとしている。
そして対応も、いわゆるコギャル言葉で、明らかに不機嫌そう。
それも明らかにわざと聞き間違いをしたりと散々。さすがにこちらも少々むっとした。
一応オーダーを聞いてさがったのだが、そこにいた男性従業員2人の間に入り、
下を向いて、どうやらこちらの悪口を言っている模様。(後で本人がこれを認めます)
その後しばらくで、その女性従業員の藤●は従業員みんなに何かを伝えた模様。
ここまでは、まだどうでも良かったのだが、ひどいのは、ここから。

突き出しは、だいぶ時間がたってから持ってきたのだが、
後から何かを混ぜたかのような感じが伝わってくる、汚い盛りつけだった。
どう説明したらいいのかわからないが、まるで唾でも入れて混ぜたような感じ。
この時点では食べ物に何かされるなんて全く考えてもいなかったのだが、
それでも何か変だと気付くくらい変で、私はそれを口にしなかった。

その次にきたサーモンの刺身は、刺身と言うよりサーモンスライスだった。
私は白木屋はよく利用していたので、明らかにいつもと違うのはすぐにわかった。
いつものサーモン刺身のあの厚みが無い。本当に、極薄のスライスなのだ。
いつものサーモン刺身と違って、歯触りなんてあるわけも無い。

7 :元モンテバイト:04/01/29 19:43
その2

790 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:23
他にもおかしな事はあったが、極めつけが、後にきたおぼろ豆腐。
いつものおぼろ豆腐の容器に、入ってきたのはおぼろ豆腐では無く、
鍋などに入る角切り豆腐だった。
おぼろ豆腐と角切り豆腐、同じ豆腐でも値段も味も全く違う。
さすがに、これは物的証拠と思い、従業員に聞いた。
第一声は「おぼろ豆腐が品切れなのかもしれません」との事だった。
もちろん私はおぼろ豆腐が食べたいわけで、品切れだとしても
事前に断りも無く別物を入れてくるのは、どうかと思うが、まぁいい。
しかしその後、「あと1つだけおぼろ豆腐がありました」と
苦し紛れな言い訳をしておぼろ豆腐が登場。
この時点で、実はおぼろ豆腐があったのだが、嫌がらせの為に
わざと角切り豆腐にしたな、と確信した。
実際に我々の後におぼろ豆腐を注文して食べている客がいた。

8 :元モンテバイト:04/01/29 19:43
その3

791 名前: ◆1L6XAuji2E 投稿日: 04/01/23 19:24
その後、店長を我々の席に呼ぶように従業員に言った。
その直後から、フロアーの従業員全員の態度が「しまった」と言わんばかりの
焦った態度に変わるのが、見て明らかにわかった。
店長にはたいした事は言わず、翌日、白木屋のお客様窓口(?)に電話し、
上記の内容を説明すると、問題が発生した白●屋●堂店の店長から電話があった。
店長との電話で、問題の女性従業員の藤●が、
我々の陰口を従業員に言いまくっていた事を認めたとは言っていた。
その後、住所等を聞かれたので、サービス券でも送る気なのかと思って
住所を言った。しかし、1ヶ月たっても、何も送られてこなかった。
それどころか、偶然かもしれないが、
留守の間に、ポストにゴミなどが大量に入っていたりするなど、
嫌がらせともとれる不可解な現象が多々発生しています。

最後に書いた、留守中に不可解な事が発生する件については
犯人が誰なのか知る由も無く、本件と関係あるか否かは不明です。
しかし店内で発生した事だけを見ますと、
以下に書く内容については確かなのでは無いかと私は思います。

  白●屋●堂店(又は白●屋●チェーン全体)では、
  従業員同士の馴れ合いは強く、少しでも気に入らない客がいると、
  その客に出す料理に様々な細工をする。
  当然、料理を作るのは厨房ですから、
  フロアーの従業員の誰か1名が気に入らない客だと認定したら
  厨房まで一致団結して料理に細工をする。
  (むしろ食べ物に細工をする事を楽しんでいるのかも)

長文、失礼しました。

9 :元モンテバイト:04/01/29 19:44
以上こんなもんですがいいでしょうか?

全部ageで書いたのに誰も邪魔が入らなかった・・・

10 :元モンテバイト:04/01/29 19:46
あと言い忘れましたが常時ageで行きましょう。
皆さんご協力よろしくお願いします。

11 :元モンテバイト:04/01/29 20:28
スレたてからもうすぐ1時間なんだが、俺以外こないなぁ・・・

12 :元モンテバイト:04/01/29 22:12
誰もこない

13 :元モンテバイト:04/01/29 23:29
結局誰も来ないのかよー
俺はもう寝る

14 :前スレの1:04/01/30 00:25
>>1-13
スレ立て乙です。

15 :FROM名無しさan:04/01/30 01:49

笑笑東京八○洲中央口の黒メガネ君
仕事中にエレベーターで上、下階にある他店舗に遊び来んなよ

おめーは暇かもしれねーけど、よそは忙しいんだよ ボケッ


デンデンデンデ〜ンとか言っちゃって君バカだろ?

誰もおまえの事待ってねーからねw 

16 :FROM名無しさan:04/01/30 08:02
クソスレ立てんな
だからモンテはDQNの集まりだって言われるんだよ

17 :FROM名無しさan:04/01/31 15:33
あげ

18 :FROM名無しさan:04/01/31 18:55
n速からアラオゲ

19 :FROM名無しさan:04/01/31 22:20
バ患部ってホントうぜぇー。まさしく逝ってよし!!!

20 :FROM名無しさan:04/02/01 03:08
財務状況が見たいが、財務諸表とかまったくネットで公開されてない
財務状態はどうなんでしょう?

21 :FROM名無しさan:04/02/01 04:23
あげ

22 :FROM名無しさan:04/02/01 04:38
魚民の人へ…肉じゃがはだいたい何日間隔で何人前仕込みますか?肉じゃがとよいこーら仕込みかぶるとマジ最悪

23 :FROM名無しさan:04/02/01 06:25
ウチは平日10万週末40万程度で日7人前、木10人前程度だな
よいこは日4人前木6人前くらいか

24 :FROM名無しさan:04/02/01 15:34
>>1
遅ればせながら乙枯

25 :FROM名無しさan:04/02/02 22:04
社内秘 投稿者:告発者  投稿日: 6月24日(火)10時05分16秒

平均勤続年数0.3年
平均年齢27歳



26 :FROM名無しさan:04/02/02 22:09
>>6-8
その後が抜けてますよ。


794 : ◆1L6XAuji2E :04/01/23 20:01
訂正。白●屋では無く笑●でした。

797 : ◆1L6XAuji2E :04/01/23 21:45
更に訂正。
●堂店
では無く
●堂南口駅前店
でした。たびたびすみませんでした。

神奈川県内の「笑●」の「●堂南口駅前店」の「藤●」です。



16 :元スレのコピペ :04/01/29 08:23 ID:1yRjEpn1
922 :FROM名無しさan :04/01/25 08:43
>>797
神奈川県内の「笑笑」の「辻堂南口駅前店」の「藤本」ですか。
彼女は店長の彼女です。


27 :FROM名無しさan:04/02/02 22:10
尚、ニュー速のスレが新スレになってます。


■■モンテローザ(笑笑)の従業員、客に細工をした食事を提供■■2
http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1075330604/


今はここでやってます。

28 :元モンテバイト:04/02/02 23:33
>>26-27
補完ありがとうございます。
ニュー速でココもみつけました。
http://www2.tky.3web.ne.jp/~seibmail/index.htm
モンテって凄いところですね。

29 :FROM名無しさan:04/02/03 08:22
まったくだ

30 :FROM名無しさan:04/02/04 21:07
晒します

31 :FROM名無しさan:04/02/04 21:23
笑笑って安いよね!!!!!
結構好きなんだけど、店員に顔覚えられたくないからあんまり行けない;

32 :FROM名無しさan:04/02/05 00:31
ww

33 :FROM名無しさan:04/02/05 02:56
質問です。
田舎のモンテ系列店でバイトしてますが、今度都会に引っ越すことに。
都会のモンテの店員さんはキャッチとかさせられてるんでしょうか?
それが無ければ都会でも少しだけ続けようと思うのですが。(つなぎで)


34 :FROM名無しさan:04/02/05 21:29
>>31
客の顔なんて全然おぼえてません
しかもバイトも出入り激しいのでそんな心配必要ないとおもわれ
>>33
都会度合いによります

35 :33:04/02/05 23:05
>>34
とりあえず23区内です。渋谷とか新宿とかではないですが。
都会度合いによるということは…やらないといかんのですかねー。

36 :FROM名無しさan:04/02/07 01:36
>>35
渋谷新宿池袋あたりでなければビラ配り程度だとおもいますよ

37 :FROM名無しさan:04/02/07 11:18
レシピ板から助けを求めて来ました。
情報提供プリーズ

★☆あのファミレスのメニューのレシピを晒せ☆★
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1012531984/l50

38 :FROM名無しさan:04/02/07 15:40
チケバうぜー((=-_- =))
調理場に幹部がいっぱなしだよ
いちいち指摘するたびに間違ってる某副係長何とか汁
1ヤ○ギ、2ヤ○ギ、3ヤ○ギ・・・・眠くなってきた。


39 :FROM名無しさan:04/02/09 23:09
↓ 非常におもしろいです。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/8999/uotami0.html

テンプレ追加キボンヌ。
モンテって怖いね・・・・・ヒィー(((゚Д゚;;)))ヒイィィィ!!!!

40 :FROM名無しさan:04/02/10 16:20
>>39
サワグラとジョッキの違いなんて、ドリンカーやってる人は
みんなわかるでしょ(笑

41 :FROM名無しさan:04/02/12 07:53
あげ

42 :FROM名無しさan:04/02/12 08:18



■■モンテローザ(笑笑)の従業員、客に細工をした食事を提供■■ (3)
http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1076540702/





43 :FROM名無しさan:04/02/12 12:11
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    お金を借りたい人・ビックチャンス

当社は、小さい会社ですので借入れ件数の多い方や
他社事故暦のある方・失業中の方にも、出来るだけ
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44 :FROM名無しさan:04/02/12 13:58
  2chでは、
  利用者の馴れ合いは強く、少しでも気に入らない対象物が有ると、
  その対象物に関するサイト等に様々なイヤガラセをする。
  当然、書き込みをしているのは厨房ですから、
  スレの誰か1名が気に入らない対象物だと認定したら
  板全体で一致団結して対象物にイヤガラセをする。
  (むしろ対象物にイヤガラセをする事を楽しんでいるのかも)



なんだよ、2chと同じじゃんかw

45 :FROM名無しさan:04/02/12 15:47
☆ 『モンテローザって、どんな会社?』 ☆

・総額百億円以上の残業未払いで、会長がついに書類送検され罰金刑を受けたあの会社
・当然の要求をしていた労働組合を「左翼に洗脳された集団」と酷評し、組合員ひとりひとりに
 嫌がらせを働き、退会もしくは退職を強要していたあの会社
・理由を問わず遅刻は1万円、欠勤は8万円という規則があるあの会社
・外国人労働者50名を予告なく突然解雇し、正当な賃金も支払わなかったあの会社
・会長が業者のリベート代を自らの懐に入れ、三億四千万円もの脱税を働いたあの会社
・集団食中毒を出した店を保健所の検査前に閉店し、すぐさま違う業態で再びオープンしたあの会社
・阪神大震災後、街の復旧に頑張る人々には全く手を貸さず店をオープン、しかも通常の数倍の
 値段をつけて営業していたあの会社



46 :FROM名無しさan:04/02/12 15:48
・「頑張る人間にチャンスを与える」と言いつつ、重役はほぼ親族というあの会社
・他社の店、商品、ネーミングを徹底的に真似し、訴えられたあの会社
・店内に強盗2人組が押し入り、捕まえてみると元社員だったあの会社
・「ほかの客に迷惑だ」と障害者の入店を拒否したあの会社
・無銭飲食の客を袋叩きにし、意識不明のままゴミ捨て場に放置したあの会社
・「勤務時間外での社員同士の接触を禁ずる」という奇天烈な規則があるあの会社
・従業員が店の女子トイレに盗撮カメラを仕掛けていたあの会社
・社員がネット上で自社の自画自賛を繰り返し、更にはライバル店のデマを流したあの会社
・新聞の居酒屋人気投票でトップをとったが、実は社員が葉書を書いていたあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり社員に公明党への投票を強制するあの会社

47 :FROM名無しさan:04/02/12 15:48
☆ 『モンテローザって、どんな会社?』 第2弾☆

・アルバイトに対する日々の暴力に保護者からの苦情の電話が絶えないあの会社
・外国人を犯罪者予備軍扱いし、外国人の両替は拒否するあの会社
・「他の従業員の失敗を告発した者には賞金を出す」という奇天烈な規則があるあの会社
・社内秘であるはずの社員の個人情報がネット上でばら撒かれると言う事件の起きたあの会社
・入社2年で係長、社員平均年齢26歳、平均勤続年数に至っては0,3年というあの会社
・「ネットのデマは気にしない」と言いつつ、書き込んだ者を見つけると内容に関わらず
 折檻の末に階段から突き落としていたあの会社
・交通事故で死んだアルバイトに対し店長が「忙しい時に死にやがって」と言ったあの会社
・新メニューの食材を最初は国産を使い後に外国産にすり替え表示はそのままにしているあの会社

48 :FROM名無しさan:04/02/12 15:49
・しかもそれを追求された社員が、「国産と偽り外国産を使用しているが法律違反ではない、
 訴えられても負けることはない」と裁判の事しか頭に無い、あの会社
・乱暴事件を知った本社が、被害者の女性を別エリアに左遷し、男には何の処罰もしなかったあの会社
・掲示板に「その程度のことで文句を言うな!名誉毀損で訴えるぞ!」と叫びまくる社員がおり
 「では苦情の内容は事実であると認めるんですね」と尋ねると黙ってしまったあの会社
・「ISOを取得した」とHPで宣伝したが、実は千店鋪中たった5店鋪しか取得してなかったあの会社
・円満退社でも辞めた月の給料が振り込まれず、また離職票も届かないあの会社
・店鋪責任者が更衣室に盗撮カメラを仕掛け、見つかると「防犯の為」と言い張ったあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり入信しないと幹部になれないあの会社

49 :FROM名無しさan:04/02/12 16:00
45〜48長文乙です。
何気に読んでて楽しめました。そー言われてみれば…と
思い当たるふしが何点かあったし。早く辞めたいなぁ〜

50 :FROM名無しさan:04/02/12 16:06
>>49
辞めたいんだけど、学生にとってはこれ以上にないおいしいバイトなんだよね

51 :FROM名無しさan:04/02/12 16:23
>>50
あーそれわかる!時給いいもんねぇ。
でもバイト張り切りすぎてダブったって話
聞いたことあるし。

この前辞めたいって話を店長に切り出したら、最後まで
聞いてもらえず帰ってきた言葉が『無理!』…。
この歳でバックレる訳にもいかないし…

52 :FROM名無しさan:04/02/13 04:32
やめちまえ。
ってか学生さんはモンテに溺れないように〜

53 :FROM名無しさan:04/02/13 05:50
モンテ帰りの人いるかな?
俺、モンテで働こうと思ってるんだけど、ちょっとアドバイスがほしいです。

54 :FROM名無しさan:04/02/13 06:58
>>53
稼げる分楽なバイトじゃないよ
通しで5連チャン位やるとゾンビになってくる。
仕事終わって寝て起きたらバイトの時間みたいな・・・。


55 :FROM名無しさan:04/02/13 17:42
>>53
ところで学生?社会人?

56 :53:04/02/13 18:44
学生です。
春休み、何の予定もなくて暇なんで、通しで週6とかやって稼ぎたいです。
いろいろスレ読んで、モンテがどんな企業なのかは大体分かりました。
要するに、幹部がひどいってことですよね。
だけど、可愛い子多そうだし、やってみたいです。
いい人生経験にもなるんじゃないかと。

57 :FROM名無しさan:04/02/13 20:43
>>56 通しで多く入れるのって、人手が足りないか・売り上げが良い店舗だけだと思うので、稼ぎたいなら店の下調べをした方が良いかも。
うちの店舗は人大杉(年末年始対策の為、雇い杉)・最近暇杉でシフト削られまくり。



まあ、辞めるからいいけど。

58 :53:04/02/13 20:45
>>57
サンクスです。


59 :FROM名無しさan:04/02/13 22:53
うちの店も削られまくり
モンテって店が暇だと給料も減るから継続的に稼ぎたい人には向いてないとおもう
普通のファミレスのが収入安定してるわ
暇だと2時間しか働かないであげられたり週4っていってもシフト見たら週2とかザラですよ

60 :53:04/02/13 23:02
>>59
あ、そうなんだ・・・。辞めようかな。

61 :FROM名無しさan:04/02/14 00:07
■■モンテローザ(笑笑)の従業員、客に細工をした食事を提供■■ (3)
http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1076540702/


62 :FROM名無しさan:04/02/14 07:26
人一倍仕事ができれば削られない。

63 :FROM名無しさan:04/02/14 17:27
何年もバイトやってる人が逆にシフトいれてもらえないような会社なのに?

64 :大神:04/02/14 21:43
白木屋、魚民、笑笑をはじめとした、モンテローザグループの撲滅運動を展開しています。〈飲まない、食べない、利用しない〉を合言葉に非社会的な悪徳企業を抹殺しましょう。真似ばっかりで不味いものばっかり出す、社会のゴミ。

65 :FROM名無しさan:04/02/14 22:54
白木屋なつかすぃー。昔バイトしてた。
俺が居た店舗はそのとき地区でも有名な手抜きで知られてたから、
やりたい放題だったなー。辞める時は、バックレは当たり前、店責でさえも。
長くバイトやってる人は、新しい店長が仕事ができなかったから、ラストあけに
ぼこぼこにしてたし(笑)。宴会料理は大抵、人数より3〜4人分くらいは少なくして
俺達が食ってたし。他にも聞きたいことがもしあったらどーぞー。

66 :53:04/02/14 23:07
>>65
地区によって待遇とか違うんですか?
おいらの地区は、本社のある地区なんですけど・・・。

67 :FROM名無しさan:04/02/14 23:23
最近バイト行ってないなぁ。
ドリもう回せないかも。
以前から微妙でしたが。
人員減ってきちゃったー。
通しまくって休みすぎてダブり決定なのに辞めてるんじゃねーよ!!
こちとら、就職決まったのに辞めてないんだぞ!
あー。
新人欲しいけど要らない。。。

68 :FROM名無しさan:04/02/14 23:27
>新人欲しいけど要らない。。。
女の人?


69 :FROM名無しさan:04/02/15 12:18
白木屋を糾弾し追放しよう http://m2.i2ch.org:8080/z/-/6-/9XKOf

70 :FROM名無しさan:04/02/16 13:04
先月時間オーバーしたから今月は調整でって
いわれて仕方ない…って思ったが、今週出勤
2日間だけってのはあまりにも惨い。
金ないんだから働かせろよ!給料の変動が激しいから
辞めたいって言っても簡単にOKでないし…


71 :FROM名無しさan:04/02/17 14:14
>>70
保険はいれば?
すんげー働けるし、がっぽり儲かるし、その辺のサラリーマンよりリッチ♪
仕事は楽しいし、がつがつ食っても痩せるし、お金はあるし、幸せだ〜。
モンテ万歳。



72 :FROM名無しさan:04/02/17 16:08
>>71
ドキュソケテーイ!!

73 :FROM名無しさan:04/02/18 00:32
保険はいっても暇だったらどーせシフトいれてもらえねーべ

74 :FROM名無しさan:04/02/18 01:01
こんな最悪な会社無いよ。上の「モンテはこんな会社」ってもほぼ当たってるし。上の社員達はヤクザばっかりでしょ。
通しで7日連で働いたのに休憩が1度も取っていいと言われず退勤切った後に店長が修正し直してるのを知ってたんだ。休憩も1時間取った事にされてたし。
給料、自分で計算した予算と5万も差がでた。会長faxしても無駄かな。


75 :FROM名無しさan:04/02/18 02:11
>>73
ヒマなんだ・・・。
一人で全ポジまわせば?そしたら毎日でも入れてくれるべ。
使えないやつは、人件費の割合上げるだけで邪魔。

76 :FROM名無しさan:04/02/18 04:15
会長Faxって、実は一度支社に送られて、
内容確認されたあとに本社に届くんだって聞いた。
どっちにしろ、店長には恐怖の存在だけど。

77 :67:04/02/18 13:55
>>68
遅レスすまんです。
当方女。
面接にくるのも女性ばかりです。
男には多少きつく言っても後引かないけど、女の子ってねー。
しかも皆あたしより年上。やりにくい。。。

78 :FROM名無しさan:04/02/18 16:18
http://news4.2ch.net/test/read.cgi/news/1076540702/324-329
笑笑での事件ですか…2ヶ月程前都内の笑笑に友達と行きました。
モンテ系は行きたくなかったのですが、日曜の深夜で他に
あいている所がなかったのでしょうがく、といった感じでした。
最初に生ビールを頼んだのですが、私の生ビールの中にグレープフルーツらしき種が2個浮いているじゃないですか。さすがに気持ちく(気付かず2口くらい飲んでしまった)友達がこんなの入ってるんですけど…
といって変えてもらいました。後、醤油がきれていたり、受け皿が来なかったり、と散々でした。

サーモンの刺身は、ここでは標準なのかもわかりませんが透き通ったぺらぺらで、これで380円かと驚きました。あそこまで薄く切れる技術に
逆に尊敬しました。卵の蟹オムライスみたいなものは、表面からとても
冷たく食べれたものではありませんでした。

その後、友達が日本酒だかを頼んだのですが、なんと!おちょこにまた
グレープフルーツの種が!!どうなってるの?と思いました。
最初に生ビールにあれだけ汚い種が浮いているのを分かっていながら
どうして同じことが起きるのでしょうか?意味がわかりませんでした。
おちょこは、かえてもらいました。ここまで我慢してきた私達でしたが
友達が遂に「誰かグレープフルーツくってるんですか?」と。

さすがに怒る気もしなく、呆れ果てていました。こちらは横柄な
態度をとったつもりは全くありませんし、ただ楽しく会話を楽しみたかったのに、それすらさせてもらえませんでした。


79 :FROM名無しさan:04/02/18 19:39
↑これくらいはよくあるミスかとおもいますが・・
おちょこに種はなんでついたの?って思うけど
しょうゆきれてるとか皿がないくらいでぶつぶつ言われても・・ねぇ
はっきり言って飲食店の皿洗いなんて時間勝負だし・・

仕事できる人も同じように削られてますが?

80 :FROM名無しさan:04/02/18 21:03
↑社員?サービス業としてはカスだね。
あと分かる日本語をお願いします。

81 :FROM名無しさan:04/02/19 01:06
昔、明太子スパが有った頃、俺はその時まだ厨房に立ったばかりで何もわからず、
梅茶出すときに明太子の赤い奴をのせて提供したことがある。ちなみに、クレームは何もなかった・・・

あ、あと宴会で蟹あるけど、あんまりみんな手つけないんだよね。あれうちの店舗再利用してた。
おでんも・・・ ちなみに蟹オムレンチンで作れるよ。

82 :FROM名無しさan:04/02/19 06:01
グレープフルーツの種うざいんだよね。
生グレープフルーツサワーとかのスクイザーについてたやつが、シンクにぷかぷか浮いてるの。
種系ウザイ〜。でも>>78は最悪。そんなん出すなんて信じられん。

83 :FROM名無しさan:04/02/19 06:05
>>79
バカだね、シフト入れてもらうために他の人を蹴落とすんだよ。
1人で5人分の仕事しろ。

84 :FROM名無しさan:04/02/19 06:48
>>78
それ最初から切れてるやつ使ったんじゃん?
カルパッチョに使ってたやつ。カット食材だから使わないし
出してみっか?って感じかと思われ

85 :FROM名無しさan:04/02/19 07:43
一人で3人分の仕事ができれば削られない。
それでも削られるなら売れる店に転勤しろ。

86 :FROM名無しさan:04/02/19 08:37
>>83
なんで一人で5人分の仕事をしなきゃならんのかが分からん。
単なるアルバイトなのに。

87 :FROM名無しさan:04/02/19 10:58
グレープフルーツの種よくある!
ジョッキを洗う時にスポンジで奥までちゃんと届いてないと
種くっついたままなんだよね。
その後 水の中にジャバジャバ程度しかすすがないから
種は完全についたまま。
うちの店の店長 どうにかしてくれよ。年中 パチンコ行ってるよ。
モンモン入ってる店長だから みんな怖くてなんにも言えない。

88 :FROM名無しさan:04/02/19 11:29
>>87
モンモン入ってるからって、ビビる必要ないんじゃ?
だって、昔はどうだか知らんけど、今は単なる居酒屋店長じゃん。
店長もさ、モンモンの威力に頼ってんだよ、きっと。






・・・なーんて、言ってみたり。

89 :FROM名無しさan:04/02/19 19:41
>>86
なんでって、稼ぎたいんじゃねぇの?
使えないやつに払う金はない。
単なるアルバイトをしたいなら、他の居酒屋行けばいいじゃん。

90 :FROM名無しさan:04/02/19 20:10
>>89
モンテは単なるアルバイトではないのか。
探せば、時給1100くらいの居酒屋はあるのに。

91 :FROM名無しさan:04/02/19 20:38
>>90
だからそこ行けって。


92 :FROM名無しさan:04/02/19 23:47
一人で3人分仕事できたって一人じゃ店回せないだろ・・
ある程度全員を最低限シフトいれなきゃなんないんだから
どうしたって削られるんだよ

93 :FROM名無しさan:04/02/19 23:58
昔の店長の元でバイトしたいよー。今の店長仕事出来な杉…愚痴スマソ(。_。)

94 :FROM名無しさan:04/02/20 00:12
>>92
一人で三人分まわせれば。
6人でシフト組むところを4人で組めるじゃん。
人件費大助かり。
あたしは絶対削られないよ。
あんたの店がヒマすぎるんじゃない?

95 :◆agcU3DdSu. :04/02/20 01:13
またどーでもいいことを・・・

96 :FROM名無しさan:04/02/20 03:21
モンテのバイトは妙に「俺、私なら回せる」と自身たっぷりの奴が多い

97 :FROM名無しさan:04/02/20 03:39
三人分できる、って自信満々なヤシ2人連れてきて
「6人分ね。」っつって2人でまわせるか、っていったら
「ムリに決まってんじゃん」ってなるでしょ?自信過剰なのか根性曲がってるのか...

98 :FROM名無しさan:04/02/20 04:05
うちは実際三人分の人が2人そろう時はその2人のみでまわすよ。
毎日片方は必ずいるから、4人くらいだけど。


99 :FROM名無しさan:04/02/20 04:12
>>97
君の店にも三人分くらいできるヤツがいて、
そいつは削られないから毎日のようにいて、
君はそいつをひとりとして数えているから、
6人分は無理と思っているけど、
実際はソイツがいつも3人分やってくれてるわけで、
そいつが抜けたら、2人ほど人増やさなきゃまわんないよ。

ということではなく?

100 :100!:04/02/20 05:12
100ゲトー\(~3~)/

101 :FROM名無しさan:04/02/20 06:46
俺、平日なら普通にやっても調理場2ポジできるから削られませんが?
たとえば、刺し&焼きとか厨&揚げとかね。
それ+洗い物もできますが、何か?
さらに発注もやってます。

102 :FROM名無しさan:04/02/20 08:45
>>101
ある程度仕事できるヤシはそのぐらいできるのが普通やね。
まあ売上や席数によるが。。。
俺が働いてる店は300席近くある。平日で40万くらいでキッチンが2だと
ピークがけっこうきつい(構造上、焼&厨、刺し&揚げになる。漏れはほとんど焼厨。。。)
。まあ請求はギリギリでてないが。。。
でも、請求こそでてないけど「早い料理提供」ができてるわけではないのさ。
客もそう感じてるはず。だからリピーターがつかない。
モンテの社員はその場かぎりの人件費対策をやめて、もっと人を増やして万全な
接客をできるようにすべき。そうすればだんだんと客も増えて売上もあがるから、
人件費をケチる必要もなくなる。
まあモンテの業態自体がいまや落ち目だから単純にそうなるとはいえんが。
社員ども、もっと長期的な視点でみてくれ。
80万を三人(一人は新人)はひどいだろ!漏れはいい加減疲れた。 
まあ漏れは所詮バイトだから、人数が多くて売上が少ないというのがベストなんだが。
途中から愚痴になってしまった。。。長文&話題がずれてすまそ。

103 :FROM名無しさan:04/02/20 08:59
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104 :FROM名無しさan:04/02/20 16:15
>>101 調理場2ポジなんざ普通だろ。別に。

105 :FROM名無しさan:04/02/20 20:49
うちは希望ローテを削れる程人がおりません。
稼ぎたい人はイパーイ稼げる。
休み欲しくても無理矢理増やされる。
誰でも良いわけじゃないらしいが、人数稼ぎは必要なんだと。
ほな社員休み返上しろや。
バイトに奉仕とかボランティア出勤させてんなや。
モンテ暦1年未満が80%
半分くらい春に辞めるし。
あーあ。
もうムリ。

106 :FROM名無しさan:04/02/21 00:00
>102
俺も売り上げが70越えたときに、後半は調理場一人だった。
んで、ホールは二人。前半暇だったのに、人が帰ったらいきなりラッシュ・・・
俺はその時、まだ半年ちょいだったからまぁ、調理場は見事に滅茶苦茶だったわな・・・

107 :FROM名無しさan:04/02/21 00:41
>>106 最近はうちの調理場も後半ひとりだったよ。
シフト削られまくりなうえに、出勤すればいつもひとりで回さなきゃならない。
やってらんねーから辞めた。
たかだか時給\1000ちょっとでやってられっかよ。

108 :FROM名無しさan:04/02/21 01:33
なんか仕事できるできるっていう自意識過剰がいっぱいいるんだね
回せる回せる言ったって完璧なわけじゃないでしょ
回せりゃいいってもんじゃないんじゃないっすかね

109 :FROM名無しさan:04/02/21 02:22
>>108 そーいう自信過剰な奴はホントに請求無しで回せるのかと。
まともな料理・ドリンクをちゃんと提供できるのかと小一時(ry

110 :FROM名無しさan:04/02/21 03:24
や〜っちゃったやっちゃった。
今日ウー茶と間違えて、まかない用の麦茶出しちゃったよ〜ん。
飲んだら普通気づくべ。
いつクレームがくるかと、はらはらドキドキしてずっと上の空だった。
結局クレームもなく、店長にもばれずに終わりました。
よかった〜。

111 :FROM名無しさan:04/02/21 04:22
>>102
うちのエリアの部長は人件費にそこまで五月蝿くないらしい
そりゃー飛ばしちゃったら降格だが、必要以上の削減は強要してないらしい
人件費率より売上重視、
その場限りの削減は、後々の売上に響いてくるからね
リピーターが付かなきゃこの商売やってられないんだから


112 :FROM名無しさan:04/02/21 05:19
「完璧に回す」って何?
俺は基本的に、請求無く回して、クレームが来ず、店全体が円滑に回ってればそれで良い。
そのかわり、料理とかは雑になったり、手抜きしたり、その辺の所は犠牲にする。
俺はバイトなんだし、料理は自分が食う訳じゃないから、それにここは白木屋なんだし・・・
ってのがモットーなり。 まぁ、全部バイトの先輩からそう教わったんだけどね。

113 :FROM名無しさan:04/02/21 05:26
同じ売上でも席数が多いいのと、少ないのだとどっちが忙しいのだろう(調理場)?
多いいと満卓になったとき激しくオーダーが入ってくる。
少ないと回転がはやく、新規がたくさんくるから料理も当然多くなる。
漏れてきには席数が多いいほうが辛かったな。
まあ全てオーダーのはいりかた次第といわれたらそれまでだが・・・
みなさんはどうですか?


114 :FROM名無しさan:04/02/21 07:54
>>108
モンテで完璧な料理を求めること自体誤り。 

とりあえず、請求&クレームがなければいいんだよ。

115 :FROM名無しさan:04/02/21 10:31
きれいごとかもしれないけど、おまえらの作ったテキトーなもんを客は金払ってるわけで。
まあ、ちゃんとした仕事をするには多少のゆとりみたいなもんがないと無理だよな。
いつもキツキツでやらせるモンテの体制が一番悪い。

116 :FROM名無しさan:04/02/21 13:33
白、面接行ったら履歴書持って来いって言ったのに、履歴書なんてほとんど見ないで即採用決定! その場で雇用契約書いた。 そんなのバイト先初めてだからビックリ! でも数ヶ月で辞めたよん

117 :◆agcU3DdSu. :04/02/21 14:30
迷惑な新人だな

118 :就職希望:04/02/21 18:07
マジな話しです。

知り合いの39歳女性が笑笑に社員として面接に行こうかと迷ってるのですが。
以前は、庄○に社員として働いてたんですけど週休一日で14時間労働で
体も精神的にも保たないと言う事で退職しました。
週休二日ならなんとかなったと言ってます。
給与は、手取りで20万弱だったです。

笑笑は、週休二日と聞いた事があるのですが実際の所はどうなんでしょうか?

割り込みですいません。

119 :FROM名無しさan:04/02/21 18:34
>>118
休日出勤当たり前
シフト表に勤務と打刻(後者名前忘れた。)って欄があるくらいだから
人件費やばかったら社員がただ働きして浮かす
結局変わらん罠
社員はみんなゲッソリしてるよ

120 :FROM名無しさan:04/02/21 19:28
モンテ社員の口癖は

眠い

121 :FROM名無しさan:04/02/21 19:53
>>118
週休2日なんて絶対にありえない。知り合いなら止めなさい。

122 :就職希望:04/02/21 20:10
え〜まじですか?

週休二日のソースは、知り合いの奥さんの旦那がモンテの本部?の社員らしくて
その奥さんが笑笑は、「社員は週休二日」になったと言っていたんです。

ただこの手の話しの場合、表向きの情報と現場が違う事が良くあるので、聞いてみたかったんです。
庄やと同じで週休一日なんですね・・・参ったな。

123 :FROM名無しさan:04/02/21 22:33
悶手は社員よりバイトのがイイ!!(・∀・)社員は会社の奴隷。週休2日に騙されないでね。適当に稼ぎたいならバイトをススメル。

124 :就職希望:04/02/21 22:36
1人暮らしをしてるから手取りで20マンは、必要らしい。
バイトだと時間を削られるだろうから難しいかな。

125 :FROM名無しさan:04/02/21 22:58
>>124 手取りで20マソならバイトでも可能。時給1030以上じゃないとちとキツイけど…(漏れは時給1000で週5通しとかで20いったし)都内の売れてるエリアならシフト削られる事もあまりないし。あとは幹部と適当に仲良くしてうまいこと時給アップを狙えば尚、楽。

126 :FROM名無しさan:04/02/22 02:40
悶手で社員したら性格悪くなりますYO! バイトで30稼いでる女性もいた。

127 :FROM名無しさan:04/02/22 02:52
品川・港エリアか新宿総本店で働こうと考えてるんですが、忙しいのはどっちでしょうか??現役OB悶手バイトさん、ご意見いただきたいです。

128 :FROM名無しさan:04/02/22 03:29
来週からモンテへバイトに逝く私めに
アドバイスを……

怖いよう

129 :FROM名無しさan:04/02/22 04:10
週5で16時から05時勤務だから余裕で30万越え。

130 :FROM名無しさan:04/02/22 04:55
>>127-128
なんで、このスレ読んでもモンテで働こうとするの?
怖いものみたさ?

131 :FROM名無しさan:04/02/22 08:27
>>130 怖い物見たさです だって悶手よりひどい居酒屋、たくさんありますよ。

132 :FROM名無しさan:04/02/22 08:43
はーあMR病患者が多いようでこまっちゃうよ。どうもみんな仕事の自慢話やら、
変なプライドをお持ちのようだね。所詮バイトでしょ?1時間マジメに働いても
適当にやってるフリしても、時間給変わんないじゃん。

133 :FROM名無しさan:04/02/22 09:11
愚痴を言ってるバイトは被害者。
社員や患部も被害者。

言ってしまえば、結局、従業員は敗北者。

134 :FROM名無しさan:04/02/22 09:24
大庄とモンテ、どっちが良いかな?

135 :FROM名無しさan:04/02/22 18:24
まか茶とウー茶って一緒じゃないの・・

136 :FROM名無しさan:04/02/22 18:55
生中と注文すると、ビールでなく発泡酒が出てくるというのは
本当でつか?

137 :FROM名無しさan:04/02/22 20:02
昔ウーロンデカンタはまか茶入れて出してた。
誰かが間違ってウーロン茶入れたら客に「これ紅茶でしょ?!」
って当時の代行が怒られてた。
違うのにー。
今はちゃんとウー茶出してます。
今店長に怒られたから。
お茶に変わりはないじゃーん

138 :マルチスマソ:04/02/22 22:01
バイト板でぱっと見ただけで4つもスレが・・・・・・・・
スレに人少ないしどっかに纏めませんか?


<モンテ>白木屋・魚民・笑笑居酒屋総合スレ2
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1075372713/

【マターリ】モンテのバイト、いらっしゃ〜い♪ VOL.2
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1029599316/

居酒屋白木屋(株式会社モンテローザ)  Part 6
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1053479409/

関西のモンテについて語ろうよ!2杯目
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1055584337/

139 :FROM名無しさan:04/02/23 11:07
モンテの回答

______________________________________________

このたびは当社「正社員」の勤務形態の件につき、
お問い合わせいただき、誠にありがとうございます。

【勤務形態】
週52時間制⇒法定労働時間40時間+7時間(固定残業)+5時間(1日1時間の休憩)
勤務時間⇒基本的には15:00〜翌朝5時迄
       (週52時間制となりますので、週の中で時間調整をしていただきます)
公休⇒基本的には週休2日ですが、年末年始の忘新年会シーズン及び地域行事(祭り等)等に
    より、どうしても人員が足りないという場合には振替にて公休ということもあります。
    どうしても振替公休がとれないという場合には、休日出勤手当が付きます。

_____________________________________________________________________

どっちが本当なんだろうか。

140 :FROM名無しさan:04/02/23 11:55
真っ当な意見と見せかけ、実は詭弁で論点をはぐらかす輩が多々おります。
皆様も以下の「詭弁の特徴」を覚え、そういう輩を排除しましょう。。

例:「モンテははたして逝ってよしか」という議論をしている場合
   あなたが「モンテは逝ってよしとしての条件を満たしている」と言ったのに対して
   否定論者が…

 1:事実に対して仮定を持ち出す
     「モンテは障害者・外国人差別をするが、もし差別しないモンテがあったらどうだろうか?」
 2:ごくまれな反例をとりあげる
     「だが、モンテでいい思いをした人もいる」
 3:自分に有利な将来像を予想する
     「何年か後、モンテが一部上場してないという保証は誰にもできない」
 4:主観で決め付ける
     「モンテ自身が犯罪企業であることを望むわけがない」
 5:資料を示さず自論が支持されていると思わせる
     「世界では、モンテはブラック企業ではないという見方が一般的だ」
 6:一見関係ありそうで関係ない話を始める
     「ところで、北の家族が倒産したのを知っているか?」
 7:陰謀であると力説する
     「それは、モンテを在日企業と認めると都合の良いワタミが画策した陰謀だ」
 8:知能障害を起こす
     「何、居酒屋ごときにマジになってやんの、バーカバーカ」
 9:自分の見解を述べずに人格批判をする
     「モンテの生が発泡酒なんて言う奴は、社会に出てない証拠。現実をみてみろよ」
 10:ありえない解決策を図る
     「モンテが好感接客になれば良いって事でしょ」

141 :FROM名無しさan:04/02/23 11:56
11:レッテル貼りをする
 「モンテが糞だなんて過去の概念にしがみつく厨房はイタイね」

12:決着した話を経緯を無視して蒸し返す
 「ところで、モンテがどうやったら糞企業の条件をみたすんだ?」

13:勝利宣言をする
 「モンテが糞だという論はすでに何年も前に論破されてる事なのだが」

14:細かい部分のミスを指摘し相手を無知と認識させる
 「モンテって言っても白木家から魚民まである。もっと勉強しろよ」

15:新しい概念が全て正しいのだとミスリードする
 「モンテが糞ではないと認めない限り水商売に進歩はない」

16:全てか無かで途中を認めないか、あえて無視する。
 「全ての店舗が糞としての条件を満たしているか検証するのは不可能だ(だから、糞ではない)」 

17:勝手に極論化して、結論の正当性に疑問を呈する。
 「確かにモンテは糞と言えるかもしれない、しかしだからといって
 糞としての条件を全て持っているというのは早計に過ぎないか。」
 
18:自分で話をずらしておいて、「話をずらすな」と相手を批難する。
 「現在問題なのはモンテの広義の糞の定義であり、ビールの変わりに発泡酒が出たどうかは問題ではない。話をそらすな。」

142 :FROM名無しさan:04/02/24 00:06
半年くらい前(もそっと前か)モンテの内輪で川柳コンテストやってなかった?
知ってる人いる?

川柳っつーか、実際は消防なみの標語コンテスト。
あのポスター見て戦慄が走った。
僕らはこんな人間に発泡酒を生と偽って飲まされていたのか、って。
情報キボンヌ

143 :FROM名無しさan:04/02/26 07:40
モンテのウー茶って、紅茶っぽい味するよね。確かに。
うち、まか茶は麦茶だよ。


144 :FROM名無しさan:04/02/27 05:13
age

145 :FROM名無しさan:04/03/01 14:38
天狗のスレ教えて

146 :FROM名無しさan:04/03/02 03:17
まか茶はウー茶から麦茶に変わったんじゃないの?
麦茶のほうが安いとかで。
代行がそんなこと言ってたような。

147 :FROM名無しさan:04/03/02 05:56
おい>>140>>141、詭弁の見抜き方をコピペして結局何が言いたいんだ?
自己顕示欲さらけ出したいならよそいってやれ低学歴コピペ厨(w

148 :FROM名無しさan:04/03/02 07:48
>>146
コカコーラに訴えられたかからだよ
間か茶のウー茶を使って減価下げようとしてコカコーラがキレたらしい

149 :FROM名無しさan:04/03/02 07:50
そうそう!まか茶は麦茶に変わったよね。
昨日のまか茶、煮出し過ぎでやけに濁ってた…

150 :FROM名無しさan:04/03/02 22:59
早番がまか茶作るの後回しにすると、5時になっても熱くてなかなかホールに持って出れない…
つーか、最近上の魚民の調理場誰も開けに来ないから、
うちの店長4時半になってもうちのホール開けてないとかしょっちゅうなんだけど!
2店舗調理場早番とか、やめたってくれ。
可哀想過ぎて早番手伝いに行ってたら、
「今日宴会結構すごいからルームで待機してて」
とか、よくある話よ・・・


151 :FROM名無しさan:04/03/02 23:07
カビ

152 :FROM名無しさan:04/03/02 23:22
ホールなんて、5時すぎても開いてないうちの店…。

153 :元社員:04/03/03 00:01
懐かしいですね
社員の口癖は眠いは当たり前です。

白木屋、魚民、魚萬、笑笑、夢屋は経験あります。

今もやっているか知りたいのは、毎月変わる節水月間とか、電話対応月間を知りたいですね。
このネタはかなり笑えます。

節水月間トップの店は極力、皿、グラスを洗わない。調理場を掃除しないなど・・・。
本当に飲食店?と疑いたくなる。

3年半働いていたのでいろいろ見てしまったから・・・

154 :FROM名無しさan:04/03/03 05:44
まか茶は安いからかと思ってたょ。
モンテウー茶はかなりまずいと思う。
原液少なくても味がするように苦めなのかな?

三月は衛生月間だったかな?よくわかんねぇ。

155 :◆agcU3DdSu. :04/03/03 07:52
今は衛生強化月間でっせ。
電話の笑えるネタ教えて元社員さん

156 :FROM名無しさan:04/03/03 23:55
節水月間なんかあるのですか!
そしたらうちの店舗最下位だな…
ドリンカーは水出しっぱなしが当たり前になりつつある。

ウー茶って濃いですよね!
原液が少なくなると目に見えて薄いのが分かるのに、
変えるのめんどいから「薄いくらいがちょうどいいって!」と、そのまま出すうちの代行。
あんなのが代行だなんて…
でも、お前やるか?って言われてもお断りだねー。


157 :FROM名無しさan:04/03/04 03:57
衛星月間はりきってるようち。
退勤押してから、掃除のためだけにサービス残業で頑張っちゃってる人もいる。
ちょっと楽しい。

158 :FROM名無しさan:04/03/04 06:26
うち前回の衛生で賞金もらったよ。
暇なときはダクトやら焼き台の下とか目に見えるとこ掃除しまくったもん。
でも調理場いつも同じメンバーだから主に掃除してたのはその一部。
しかも賞金全部店長がもらってたし・・・。

まぁよく飯おごってもらてたから別にいいけどね〜。

159 :FROM名無しさan:04/03/04 08:28
賞金もらえる店舗っていくつくらいあるの?
うちの知ってる近くの店も賞金もらってたけど。
賞金もらって、店舗ごと海外旅行とかって、その間、店は休みなの?

160 :FROM名無しさan:04/03/04 08:52
賞金貰う=自己満だろ。

161 :FROM名無しさan:04/03/04 18:44
旅行中は幹部が営業って聞いたことあるかも

162 :FROM名無しさan:04/03/04 23:23
未成年の年齢確認ってしたことありますか?

163 :FROM名無しさan:04/03/04 23:40
>>162
> 未成年の年齢確認ってしたことありますか?

成人式の日に【明らかに打ち上げ】だと判断できる場合は確認してた。



164 :FROM名無しさan:04/03/05 06:53
未成年チェックするよ。
待ち合わせで後から来た客も宴会もみんなチェックする。
未成年入れるのは店長と社員だけ。

165 :FROM名無しさan:04/03/05 08:53
年チェかなり厳しいよ。
まず20代前半と思われる人は年チェする。

166 :FROM名無しさan:04/03/05 18:53
20の大学生ですが、居酒屋は彼女できやすいですか?
後、深夜に女の子はいますか?
それと有名大なのですが、差別したりする人はいませんか?
よろしくお願いします。

167 :FROM名無しさan:04/03/05 19:51
すいません。。。バイトの給料日&締め日教えて下さい。全店共通ですか??

168 :FROM名無しさan:04/03/05 22:06
店舗によって男女比率全然違うからなー。
今まで彼女が出来たこと無いなら無理だろうし、嫌な事ある度に
「俺が高学歴だから差別されたんだ」
って考える人なら好かれはしないだろうけど。
とりあえず、自分が働いてる店は彼女が全く作れないことはないし、学歴差別もないよ。

169 :FROM名無しさan:04/03/05 22:27
お返事ありがとうございます。
彼女はできたことないですが、コクられたことはあります。
でも、やっぱ今までいないともうできないんですか・・・。

学歴は露骨に言われたことがあるんです。仕事ミスったときとかに。


170 :FROM名無しさan:04/03/06 04:58
男女めちゃくちゃ仲良くなるし、
毎度のように遊びまくるから、
息が合えば、まずくっつくね。まちがいなく。
モンテラブがんばれ!

171 :FROM名無しさan:04/03/06 05:01
わーん 入って2ヶ月たってないのに代行候補に・゚・(つД`)・゚・
2月の給料は900円程度で20マソ以上いってるし…ありえん

172 :FROM名無しさan:04/03/06 05:49
仕事できんだね、羨ましい・・・。
あたしも900円で、20万以上いってるよ。
仕事できないのにこんなにもらって申し訳ない。

173 :FROM名無しさan:04/03/06 07:08
おれは1100円で30万以上
これでも少ないよ。

174 :FROM名無しさan:04/03/07 01:18
フリーターとかシフト濃い人=代行候補だよね。
レジ締めが出来なくても
つまみ食い常習犯でも
シフトが濃くて作業できて接客無難だったら問題ないんしょ。
つーか、月に20万以上もらうくらい入ってたら仕事覚えるっしょ?
謙遜とかイクナイ!

175 :FROM名無しさan:04/03/07 02:58
今日大入りいきますた。
こんだけがんばって600円ってむくわれなくね??

176 :FROM名無しさan:04/03/07 03:25
またモンテでバイトしたいな。
評判は悪いけど、学生にとってはかなり時給高いし、
居酒屋のバイトは楽しいからね。俺はやってて良かったと思うよ。

社員には絶対なりたくないけどな・・・

177 :FROM名無しさan:04/03/07 15:38
30後半のオサ〜ンですが。。笑笑で働けますか?
あと給料30ぐらい貰えるシフト入れますか??

178 :FROM名無しさan:04/03/07 20:59
モンテって基本的に時給高いよね。

俺の所は周辺800~900円の相場なんだけど 1000円だしてくれるし。
でも賄いが無いのが… 腹減るよぉ。

179 :FROM名無しさan:04/03/08 14:11
>>177
おさーんで長続きした香具師はいない

180 :FROM名無しさan:04/03/08 15:31
>>179
禿同

181 :FROM名無しさan:04/03/08 17:28
漏れの店舗での最高齢は28才でつ

182 :FROM名無しさan:04/03/08 17:41
うちの店は29歳が最高齢だよ

183 :FROM名無しさan:04/03/08 18:07
茶髪で長髪だと雇ってもらえない?もちろんオトコです

184 :FROM名無しさan:04/03/08 18:13
髪の長さは厳しいみたいやけど

185 :FROM名無しさan:04/03/08 18:15
笑笑のメニューがのってるサイトとか知りませんか?

186 :FROM名無しさan:04/03/08 19:04
明日面接です。髪黒くなくても平気かなぁ??

187 :FROM名無しさan:04/03/08 21:08
>>186
エリアによるからね。従業員の格好の基準は。
たとえば漏れの兵庫エリアは女の子はある程度茶髪OKだけど、男は厳しい。(あいまいな基準ではなくちゃんと紙に書いてます)


188 :FROM名無しさan:04/03/09 08:36
うち42歳が最高。

189 :FROM名無しさan:04/03/09 09:27
店舗によるのかなぁ。。。37なんだが無理かな??

190 :FROM名無しさan:04/03/09 16:04
>>189
肉体的に厳しいと思われ
基本的に休憩はないからね
二十歳そこそこの漏れでさえ仕事終わったら即寝だよ

191 :FROM名無しさan:04/03/09 17:27
>>190
いや。。体力には自信アリ
普段からジムで鍛えてるから。。。

192 :FROM名無しさan:04/03/09 21:52
ジムで鍛えた体力と実際に使う筋肉は違うから、気休め程度にしかならんと思うぞ。

俺もバイトするまで部活でそれなりに鍛えてて自信はあったんだけど
同じ姿勢ぶっ続けで皿洗い6時間とか、別のバイトだけど荷物運びとか、糞の役にも立たんかった
始めた初期は連日筋肉痛でのた打ち回ってた…

193 :FROM名無しさan:04/03/10 00:10
必要なのは体力より要領のよさ?

194 :FROM名無しさan:04/03/10 07:23
>>193に同意。
体力も必要だが仕事を効率よくこなす器用さが重要。

>>190
ジムで鍛えていようがマジできついよ。>>192も言うとおり
延々8時間作りっぱなしとか普通だからね。
特に金曜はオーダーの入り方は半端じゃないから。

195 :FROM名無しさan:04/03/10 08:27
>>192=>>194
それはホールのこと言ってるの?それともキッチン?
どっちにしても両方とも他店(都内)ですでに経験済みなんで。。
朝から通しなんてざらだったし。。。
異業種の接客で朝10〜深夜12時まで立ち仕事ってのもあったし。。
申し訳ないんだけど。。ってこう書くと叩かれそうだが。。
今時の若い子達は何かと文句ばっかで根性ないんじゃないのかな。。。



196 :FROM名無しさan:04/03/10 10:02
ホール→精神的にキツイ キッチン→体力的にキツイ かなぁ。すげぇ適当だけど。愛想よくできない人、我慢強くない人はホールに向かないかも。うち、女でホールだけどキッチンの洗い物とか手伝うと体がだるくてたまらない。

197 :FROM名無しさan:04/03/10 10:38
>>196
うちの店舗そんなことさせた事ないぞ


198 :196:04/03/10 10:50
>>197 そんなこととは洗い物のこと?うちの店舗ではあるのです。(店長かわってからですが)洗い物がたまってキッチンがオーダーに追われてるときとか、灰皿足りなくなったときとか、なぜかホールが洗い物をするという(・∀・)

199 :FROM名無しさan:04/03/10 11:09
>>198
灰皿洗浄機で洗っちゃマズイだろ
灰皿はドリの仕事です。うちの店舗では。

200 :FROM名無しさan:04/03/10 13:12
>>199
灰皿は一回洗剤で洗ったものを洗浄機にかけてます(店長にかけろと言われてるもので)

魚民といえば、この前飲みに行ったところでレジ前でバイト同士が喧嘩してたのはウケたw

201 :FROM名無しさan:04/03/10 14:56
 洗浄機って基本的に箱の中に入ってる水を回して使ってるから
灰皿を洗浄機にかけるともし灰が付いたままだった場合、その灰が中に残っちゃって
洗浄しても皿に灰が付くようになったりして、後々悲惨な事になるからやっちゃ駄目なんだけど。。

というか灰皿なんか洗浄機にかけても無駄だろ。

202 :FROM名無しさan:04/03/11 22:00
白木屋とか笑笑ってバイトの制服はどんなのか教えてもらっていいですか?
店の名前が入ったシャツとかだった気がするんですけど・・・


203 :FROM名無しさan:04/03/11 22:59
http://oppo.jp/BasicItemImage/701068934C2004030913216.jpg
↑笑笑

白木屋も同じような感じ

204 :FROM名無しさan:04/03/11 23:37
>>203 ありがとうございます、どんなのかよくわかりました。
笑笑に応募してみようと思ってるんで頑張ります!

205 :FROM名無しさan:04/03/12 05:10
>>195
他店って、モンテの他店?
別の企業の他店と、モンテを同じように考えてはいけないよ。
時給が高いのは、1人に三人分の仕事をさせて、人件費削ってるから。

206 :FROM名無しさan:04/03/12 05:58
居酒屋って大変だね。おいら、3日でやめた。
1日目・2日目:5時から11時
3日目    :5時から朝の5時まで
大学生でしてとても勉強との両立ができないと思いましたので。
魚民です。

207 :FROM名無しさan:04/03/12 07:29
ごもっとも

208 :FROM名無しさan:04/03/12 12:52
>>206
その4日だけで
850*24=20400
も貰えるんだから ねぇ

209 :FROM名無しさan:04/03/12 12:52
3日だ・

210 :FROM名無しさan:04/03/12 17:47
時給930円だったんで
魚民でバイトしようかと思うんですが
どんなかんじですか

211 :FROM名無しさan:04/03/12 23:29
初めてのバイトで人見知りする漏れ、モンテ系のホールってきついかな?

212 :FROM名無しさan:04/03/13 01:19
昔は灰皿はドリで洗ってましたよ。
うちも今では洗浄機にかけてます。
パントリーに灰が飛ぶとかで。
ちゅーか、調理場に灰が舞うのはいいのかよー。
確かに、なんで洗浄機かけるのかは不明ですね。
そこまで汚くならないと思うんだけど。

>>211
居酒屋のホールはどこも一緒。
酔っ払いの相手だからむかつくことも多いですよ。
うち白木だけどストレスは尽きないですよ。
バイト仲間と仲良くなれば長続きする見こみアリ。
分からんことをちゃんと聞ける人には、教える人もちゃんと教えてくれると思いますよ。
でもまぁ、いろんな人が書いてるけど、辛いって知ってて門手でバイトしようって人に気が知れない…

213 :FROM名無しさan:04/03/13 13:35
近々、門手に入社します! がむばります!(≧∇≦)b

214 :FROM名無しさan:04/03/13 20:03
>>213
負け組みだな

215 :FROM名無しさan:04/03/14 19:50
白木屋に明日面接いきます!

216 :FROM名無しさan:04/03/14 20:05
アルバイト面接応募したが。。全然連絡無い。。。

217 :FROM名無しさan:04/03/15 00:50
>>216
ある意味幸せともいえる。

218 :FROM名無しさan:04/03/15 11:16
>>217
えっ、そうなの?ちなみに月幾ら位稼げますか??

219 :クソイチ:04/03/15 11:29
層化関係の腐った店は潰れてください。迷惑だ、ホント。

220 :FROM名無しさan:04/03/15 11:59
>>219 門手って層化系なん?

221 :FROM名無しさan:04/03/15 13:11
層化系?チョンでしょ???

222 :FROM名無しさan:04/03/15 13:13
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223 :FROM名無しさan:04/03/16 07:56
金欠だからまたモンテでバイトしたいなぁ
しかし無理だろうなぁ昔店長がモンテはバイトの再入店が禁止になったとか言ってたし
バックレたのが11月の後半だからなぁ

224 :FROM名無しさan:04/03/16 08:28
>>223 バイトなら再入店は可と聞きましたが?

225 :FROM名無しさan:04/03/16 09:49
みんな自給いくら?

226 :FROM名無しさan:04/03/16 11:27
自給=>時給

227 :FROM名無しさan:04/03/16 14:00
後半1189円…微妙な金額だぁ

228 :FROM名無しさan:04/03/17 06:58
>>225
通常1070
夜間1337
夜間+残業1605
これでも安いよ。あれだけ忙しいんだから。


229 :FROM名無しさan:04/03/17 21:48
あのぉ。。ちょっと訊きたいんだけど笑笑って最初はキッチンスタッフじゃないと雇ってくれないの??
今日、ホール&キッチンスタッフ募集してる店舗に電話したら最初はキッチンからって言われたんだけど。。。
どこもみんなそうなの?

230 :FROM名無しさan:04/03/17 22:56
バックレは再入店不可らしいですね
因みにウチは前半基本900円、後半1125円。
関西って結構時給安いよね。
でも、周りの居酒屋で一番高いよ。

231 :FROM名無しさan:04/03/18 11:25
質問:相模大野・中央林間・相武台この3店舗で働いてる方いらしたら
   どんな感じか教えて下さい。今度働こうかと思っているので。。。

232 :FROM名無しさan:04/03/18 11:25
>>229
キッチンできない男ほど使えないヤツはいない
両方できるようになれば時給大幅うP
でもキッチン一人前にこなせるようになるまでには、結構時間掛かるよ


233 :FROM名無しさan:04/03/18 11:27

追伸:ちなみに店舗は笑笑です

234 :FROM名無しさan:04/03/18 11:29
>>232
えっ、じゃいまホールやってる人はみんなキッチン経験者ってこと??

235 :FROM名無しさan:04/03/18 11:35
>>231の店舗は笑笑です

236 :FROM名無しさan:04/03/18 12:24
モンテ系って男はホール&キッチン両方出来なきゃダメなんだってね。。

237 :FROM名無しさan:04/03/18 13:46
相模大野は水飲むのも禁止
相武台は食中毒の前科あり
中央林間がいいかな

238 :FROM名無しさan:04/03/18 18:42
大野にしてやれよ。
あの店見てらんないくらいかわいそうだから。
人助けになるよ

239 :FROM名無しさan:04/03/18 21:03
>>237=>>238
231です。結局、どこがいいんでしょうか??
っていうかどの店も人足りてますかね?
沢山入りたいと思ってるんですが・・・。
あんま入れないかなぁ〜???

240 :FROM名無しさan:04/03/19 01:41
埼玉の笑笑のi店長、横領バレテマスヨ、バイト連中が会長FAXするのは時間の問題。君あそこまで人望無い人だから仕方ないか…

241 :FROM名無しさan:04/03/19 17:36
やっぱ30代後半でモンテ系のバイトは無理か。。。(泣)


242 :FROM名無しさan:04/03/20 01:30
今日笑笑クビになりますた!
ハンドウェブにピアスしているのですが、2ヶ月間社員にもお客さんにもばれなかったのに
ヘルプ先の白木の奴に見つかった。
幹部に凄い剣幕で怒鳴られたよ。ちびった。
てか面接したのおまいじゃないか。気づかなかったもまいも悪い。

243 :FROM名無しさan:04/03/20 01:47
大野ならイヤになるほどバイトできるという裏情報

244 :FROM名無しさan:04/03/20 01:53
>>243
30過ぎですけど働けますか??

245 :FROM名無しさan:04/03/20 02:42
>242
ハンドウェブって何処??

漏れ、口ピしてるんだが、面接落とされますかねぇ?・・・アセ

246 :FROM名無しさan:04/03/20 16:02
>>240
何エリア?

247 :242:04/03/20 17:55
>245
ハンドエブとは手のみずかきの部分です。奥過ぎて殆ど手の平だけど…

クチピ落とされると思いまつ!

248 :FROM名無しさan:04/03/22 00:33
>>246 エリアは北関東に入るんですかね?あ行から始まるとこですね、はい。埼玉県内ですね、はい。

249 :FROM名無しさan:04/03/22 00:50
JR川崎駅近くの白木屋。
皿やジョッキを割りまくりだった。

会計前のレジ付近でビール床にブチまけてくれたせいで、
靴がベトベトになったよ・・・

モンテ系列の居酒屋はどの店でもこんななの?

250 :FROM名無しさan:04/03/22 00:57
>>246 本人?びびってるんですか?だとしたらもう遅いですよ。裏では君の悪口大会ですからね、でも仕方ないでしょ?自己中だしすぐ人のこと蹴るし、お客様もひいてますよ。

251 :FROM名無しさan:04/03/22 00:58
>>246 本人?びびってるんですか?だとしたらもう遅いですよ。裏では君の悪口大会ですからね、でも仕方ないでしょ?自己中だしすぐ人のこと蹴るし、目撃したお客様も揃ってひいてますよ。

252 :FROM名無しさan:04/03/22 01:07
再入店でもまた研修時給から?

253 :FROM名無しさan:04/03/22 05:28
>>252研修時給です。

254 :FROM名無しさan:04/03/22 14:11
>>242
お疲れ様でした。
実は折れもその場にいました。
ホールから見てて幹部4人に囲まれて怒られてて可哀想だったよ。
君が帰った後、何故か折れも怒られた。
次のバイトガンガレよ。

255 :242:04/03/22 20:22
わー 顔バレですか

何故254さんまで怒られてしまったのでしょう。
申し訳ないです。

次渋谷アルカトラズERで働こうと思っています。ミニスカナース姿の242に会いに来て下さい!

256 :254:04/03/22 23:41
>>255クビって誰に言い渡されたの?
自店に帰ってから係長か店長?
もし金○なんかに言い渡されたマジ萎えるね。お前何様だよ、と。
因みに、君は挨拶から注意されてたみたいだけれど、俺が出勤した時は
御辞儀なんかしなくても何も言われなかったよ。
君は運が悪くエリア長がいる時に来たから他の幹部も厳しく
なったんだと思われ。

ま、とにかく、ミニスカの君を見に行って、(・∀・)ニヤニヤします。
因みに俺は昔、君の店でオイタしたのでヘルプは極力行きませんでした。

257 :FROM名無しさan:04/03/23 09:13
身内話、楽しそう…。

258 :FROM名無しさan:04/03/23 23:19
242は カワ(・∀・)イイ! でつか?

259 :FROM名無しさan:04/03/23 23:37
2年前に藁ばっくれたんだけど、
再入店できますかね??

260 :FROM名無しさan:04/03/24 01:19

>>259
>>230

261 :246だが:04/03/24 11:02
おれは東埼玉エリアの某バイトだから
本人ではないぞ
うちの店長は副店に降格してからぶっ壊れた。
どうでもよくなったらしい
前の店舗では厳しい店長として有名だったらしいんだが

262 :FROM名無しさan:04/03/24 22:26
店長なんていい加減だよ、仕事出来もしないのに店長だからっていばりちらして。暴力奮うしアフォですよ、ほんと。しかも店長いない日の方がバイトは替えって仕事を楽しくこなしてますよ、店長いるだけでほんと店の雰囲気悪くなる。

263 :242:04/03/25 01:22
>>256
自店に帰ってから店長と話して、
「外せないのか・・そうか・・じゃあちょっと難しいね・・ごめんね・・」て。
店長ものすごい優しくていい人なので心が痛みました。
店長も係長に怒られてたからきっと降格だよね・・・
知らなかったってだけなのに本当申し訳ないです。

264 :FROM名無しさan:04/03/25 05:44
みんな!自分をモロに特定されるような書き込みは止めたほうがいいですよ。
幹部は2chに書き込みしてる人間を常に嗅ぎ回ってる。
くれぐれも店ではパソコン関連の話などはしないこと。。
店で何気なくパソコン等の話を振られても関心無さそうにしましょう。
どこから話が漏れるか解らないから・・・これはマジです。


265 :FROM名無しさan:04/03/25 05:50
幹部は、怪しいとマークした人間の周りの人に、それとなく話を振るよ。

266 :FROM名無しさan:04/03/25 14:49
そういえばここって、えらい長い挨拶がマニュアルになかったっけ。

普通なら「おはようございます」の一言ですむ所を「アルバイトの〜です。今日も一日よろしくおねがいします。」だっけ?
確か最後のお疲れ様の挨拶もえらく長かった覚えが。

詳細知ってる人がいたら教えてくれ

267 :FROM名無しさan:04/03/25 15:12
正解(´・д・) 
上がりの似たようなものさ・・・
足いてて(´;ω;`)ブワッ

268 :FROM名無しさan:04/03/25 16:03
>>266
おはようございます。アルバイトの○○です。今日も一日よろしくお願いします。
お疲れ様です。アルバイトの○○です。今日も一日ありがとうございました。お先失礼します。
幹部来るとおはよう〜ってのをいちいち言わなきゃならんのがウザイ
大体の幹部は言わなくていいって言ってくれるけど

269 :FROM名無しさan:04/03/25 21:57
ここって茶髪+少々のヒゲOK??

270 :FROM名無しさan:04/03/25 22:12
>1に捧げます
http://www.geocities.jp/onegai921/ata3.htm

271 :FROM名無しさan:04/03/26 00:37
白木やめようと思うんだけど
ちゃんとやめる意思は伝えたほうが良いのは分かるんだけど
どうも入って数ヶ月で言いにくい・・

272 :FROM名無しさan:04/03/26 04:04
チャパツひげ無理ですね
男はちょっと髪長いだけで切れといわれます
ひげももちろん剃れと

273 :FROM名無しさan:04/03/26 06:09
>>271 辞める理由なんていくらでも思いつくじゃん。
今の季節はは人が入れ替わる時なんだから、今を逃すともっと辞めにくくなる。


274 :FROM名無しさan:04/03/26 10:44
大抵の所って6時間働けば10分なり30分なりの休憩があるのに
ここって休憩ないよね。

結構非常識だと思った。

275 :FROM名無しさan:04/03/26 10:47
>>270
今時ネズミ講に引っかかる奴なんて居るのかね

276 :FROM名無しさan:04/03/26 13:04
>>274
8時間からだなココの休憩は

277 :FROM名無しさan:04/03/26 22:52
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278 :FROM名無しさan:04/03/27 01:05
うちの店なんかよほど暇な日じゃないと休憩ないし…
ご飯かき入れて一服して終わりみたいな。
一服休憩は結構あるから別にいいんだけどね

279 :FROM名無しさan:04/03/28 21:28
モンテでのバイトを考えているのですが、
ホール担当って面接でヴィジュアルで落とされることって有る?

それと、一日の指定業務時間数超えたら割り増し時給とか有りますか?
ここを読んでいる分だとみなさんつらそうですが・・・。

それと、バイトってスケジュールどうやってくまれるのでしょうか?
シフト制?


280 :FROM名無しさan:04/03/28 23:40
何年か前にス−パ−テレビに出てた青山さんは元気ですか?


281 :FROM名無しさan:04/03/29 00:51
>>279
8時間超えで時給150%になる
基本的には前の前の週の金曜日までにシフト希望出して、次の週で調整
店舗によって多少違うだろうけど

282 :FROM名無しさan:04/03/29 00:52
人件費が25%に納まらないので、
4時間まかないにはいったことがある。

283 :FROM名無しさan:04/03/29 08:30
>>280
辞めたんじゃなかったっけ?
個人的には好きだったけど
指導先のエリア担当幹部に嫌われてたなー

284 :池田:04/03/29 14:24
層化系列の店はどうしようもないな。。。

285 :FROM名無しさan:04/03/30 22:13
もうすぐ笑笑でバイトすることが決定したんだけど、
覚えたりすること多いですか?


286 :FROM名無しさan:04/03/31 02:57
>>285
やる気があればアホでも出来ます。
普通に小遣い稼ぎでバイトする分には
勉強して覚える程の事はないよ。体で覚える。

287 :FROM名無しさan:04/03/31 03:57
>>285
学校への悪影響は、、、?

288 :FROM名無しさan:04/03/31 10:31
>>287
店舗にもよるけど超大きい。漏れも大学生だけど定時には上がれないから、もーシンドイのなんのって

今は春だからいいんだけど・・・・・・・学校が始まったら

289 :FROM名無しさan:04/03/31 10:45
>>288
定時にあがれないって時給つく?

290 :FROM名無しさan:04/03/31 11:36
わけがない

291 :FROM名無しさan:04/03/31 11:41
>>289
そりゃ付くけど。次の日が学校だったらハッキリ言ってしんど過ぎる。

前半上がりで23時とかのはずが、気が付いたら深夜2時。
家に着くころには2時半から3時。


学校逝けるかなぁ・・・・・・・・逝けても授業で起きてるかなぁ・・・・・・

292 :289:04/03/31 19:47
>>290>>291ではどっちが正しい?

もしかしてモンテ系の煽りってすべてネタ?

293 :FROM名無しさan:04/04/01 06:14
>>292
290が正しい。数年前に自分はバイトしてたけど、
前半(23時までの場合)は24時にあがろうが、25時にあがろうが
タイムカードを23時に勝手に切られていた。
ちなみに前半はだいたい24時までやったのに、23時までの分しか払われないことを
考えるとあまり時給のいいバイトではない(だいたい通常の時給が790円くらい)。
学生時代にやっていたが、まず1時限の講義に起きれないし、
部活にも行けなくなるよ。学生さんなら他のバイトをお勧めします。

294 :293:04/04/01 06:25
間違えた。
17〜22時までの時給が900円で22時以降が1050円だと、
17〜23時までシフトに入っていて、17〜24時まで働いていたのに
23時でタイムカードを切られていた場合、時給が790円くらいになる…でした。

295 :FROM名無しさan:04/04/01 09:47
それって然るべき所に訴えたら絶対まずいよね?
あと、タイムカード切られたら速攻帰るって出来ないの?
だっておかしいじゃん・゚・(ノД`)・゚・

296 :FROM名無しさan:04/04/01 10:33
確かにおかしい。ただ、責任者がおかしいのであって、本来は時間できっちり仕切ってます。

297 :FROM名無しさan:04/04/01 10:35
自分の仕事を残してあがる奴とか最悪。
って空気になるから、23時に退勤打って、洗い物とか終わらせて帰るのが常。
テンパってる時に定時に上がれない。
うちの店舗は書き換えとか無かったっすよ。
今日早番手伝いに行って、PCサーバー入れ替えで使えなかったし、
「出勤時刻不明」って書いたけど、何時入りにされてるかなー。
本来18時。
あー。明日PCで調べてみよ。ちょっと不安

298 :FROM名無しさan:04/04/01 11:11
要するにその店の店責によるちゅー事や

299 :291:04/04/01 18:55
>>293

>>290が嘘言ってるとかそういうことではないけどウチの店舗ではちゃんと残業つく。

言葉を借りるなら>>296が言ってる
「確かにおかしい。ただ、責任者がおかしいのであって、本来は時間できっちり仕切ってます。」

ってこと。


ただウチの店舗では前半の残業はきっちりつくけど後半は付かない・・・・・・
後片付けにどんなに時間かかってもキッチリ朝の6:30で切ってきます。

>>293程ではないけど、やっぱりオカシイ・・・・・・・
無賃労働させてるんだから出るとこ出たら相当ヤヴァイ事になるだろうな。

300 :FROM名無しさan:04/04/02 05:18
全部給料出てるよ。
勤怠の改竄がしにくくなったし。

っつーか店の雰囲気次第。

301 :FROM名無しさan:04/04/02 10:47
大学生になるんですけど夜11.30まではやってくれっていわれました。
大学生はこのくらい普通なんすか?

302 :FROM名無しさan:04/04/02 13:44
うちのとこの学生は週に2〜3日は通しとかで
シフト作られてたよ。11時半までなんて言っても
結局12時とかに終わるのがオチ

303 :FROM名無しさan:04/04/03 22:30
今春高卒の18です。
職歴は弁当屋9ヵ月のみ。

魚民でやっていける能力あると思いますか?
居酒屋だから未成年は論外ですか?
接客に関しては技術は未熟であれども、活発さはあると思ってます。

304 :FROM名無しさan:04/04/03 23:26
>>303
どうしても高給取りになりたいならいいけどその辺のバイトとはきつさが
違うよ。 それでもいいならやってみな。

通し(17〜05)で大入りになったら死ぬほど疲れるよ。 それで休憩なしが
当たり前だから。

それでもいいの?

305 :303:04/04/03 23:35
>>304
なるほど。
肉体的な労働と接客やメニューなどの精神的なものと両方ありますよね。
考えてみます。
学生ではないので、両立はないのですが。

厳しさは想像以上ですよね。覚悟して挑みます。
過去に類似の職歴が全くないので調べてみます。

306 :FROM名無しさan:04/04/07 00:42
定時にあがれない分の時給ついてると思いますよ??
今は勤怠タイムカードじゃないし・・
うちは勤怠きってから残業っていうのは滅多にないですね
後半は6時半以降退勤おしちゃいけないので
特別な仕事があるときはただ働きあるみたいですが。
通しだったらよっぽど年末で人がいないとかじゃなければ
休憩あるし。
そこまでハードなバイトではないと思いますが。
自分の店の場合はね。
1時間くらいの残業はあるけどね。

307 :FROM名無しさan:04/04/10 13:02
笑笑の求人に「応募後、店舗から携帯電話に連絡しますので着信拒否解除の上〜」
ってあるんだけれど、これってどういう事?

何にしてもちょと笑ってしまった、って話

308 :FROM名無しさan:04/04/10 19:51
>>307
ただその店舗の電話が、番号を通知しない設定になってるってだけだろ。

309 :FROM名無しさan:04/04/11 06:39
aaaaaggggeeeeeeeeeee

310 :FROM名無しさan:04/04/11 23:31
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311 :FROM名無しさan:04/04/12 09:52
昔働いてたけど、すっごく給料良かったな。
幹部のセクハラ酷くて辞めたけど。
あれはおいしかった。


312 :FROM名無しさan:04/04/12 12:59
今働いてるけど、確かに給料はいいね。
コンビニで9時間近く立ちっぱよりは遥かに楽だと…。
まぁ、うちの店がそんなに忙しくないトコだからかもしれないけどね。
別に幹部もうちのエリアの人たちはそんなに怖くないみたいだしさ。
係長に至っては近づき難いが話しやすい人だったし。
確かにみんな見た目そっち系っぽいが(ワラ

あれだよね、衛生月間や内部監査の時期って街歩いてるキャッチに異常に反応してしまうことない?
出勤中にオールバックでスーツ+黒のロングコートを見かけるとつい、ネクタイと襟元見てしまう。
紛らわしいんだよなマジで。これってある意味職業病かな…。

313 :FROM名無しさan:04/04/12 16:20
>>312
給料変わるね
他のとこと同じくらいの時給になる

314 :FROM名無しさan:04/04/13 02:09
今日店長に泣かされた。
アイツ人間じゃないよ。客も明らかに引いてるじゃん。
もうあんな人についていけない。
辞める。バックレてやる。


315 :FROM名無しさan :04/04/13 03:52
研修中の者です。5、6日勤めたのですが、正直体力も精神力ももたないし向いてないので
辞めようと考えています。こういう場合って、この5、6日分の給料ってもらえるのでしょうか?
それとも研修中に辞めてしまうと給料は出ないのでしょうか?

316 :FROM名無しさan:04/04/13 06:33
>>315 バックレなければ大丈夫だと思う。 ちゃんと銀行口座教えて有るよね? 教えずにやめると当然もらえません

317 :FROM名無しさan :04/04/13 11:55
>>316
ありがとうございます。じゃあ、早いうちに店の方に行って辞める旨伝えます。

318 :FROM名無しさan:04/04/13 14:45
長く働いていたら、どんどん違う店にヘルプにやられて辛かった!
オープンなんて最悪!!
でも、あの頃は洗脳されてて、社員になろうと思ってました。
ならなくってよかった。

319 :FROM名無しさan:04/04/13 16:57
ありがとうw

320 :FROM名無しさan:04/04/15 01:41
 /⌒ヽ
  / ´_ゝ`)すいません、ちょっと2ゲットォォォしますよ・・・
  |    /
  | /| |
  // | |
 U  .U


321 :FROM名無しさan:04/04/15 19:51
怖いよー

322 :FROM名無しさan:04/04/16 02:45
つーか店長マジわけのわかんないことですぐブチ切れるんすけど。
その後ちょっと落ち着いたら微妙に優しくなるんすけど…。
一体何なんだ…。

323 :FROM名無しさan:04/04/16 17:16
未成年入店後強盗障害記念age


324 :FROM名無しさan:04/04/17 03:05
ドイツもこいつも根性ねーな

325 :FROM名無しさan:04/04/17 06:52
ワシは大丈夫かな!?
手の抜き方、踏ん張りどこ外さないようにしてるつもり。
給料いいから、ガぁーっと金貯めるのはいいネ!

326 :FROM名無しさan:04/04/18 02:06
食い逃げされた…

327 :FROM名無しさan:04/04/18 05:52
女でロング、髪ちゃぱつとかだめですか?
ちゃんと結ぶつもりです

328 :FROM名無しさan:04/04/18 06:59
>>327 ロングは問題無いけど 茶髪は程度によるよ 男ほど厳しくはないが……… つーか茶髪はダメか聞く前に黒くする事考え ねーのか?まずはそれからだろ

329 :FROM名無しさan:04/04/18 07:10
面接官:君、髪茶色いね、黒くできる? 学生:無理です! ちゅーパターン多杉 てめーは何様ダよって感じだし

330 :FROM名無しさan:04/04/18 07:16
>>322 店責やれば分かるよ

331 :FROM名無しさan:04/04/18 14:28
>>328
黒くしたくないから聞いてるんだろ。
そんくらいわかってあげてください。


332 :FROM名無しさan:04/04/18 15:25
藁藁で厨房のバイト初めて昨日で2週間。実働10日間くらい働いたが、
どうにもこの仕事は向いてない気がしてきた・・・。
やっぱ人によって厨房できるできないってあるのですか?
料理の作り方は覚えたけど、いくつもの料理を同時につくっていく
ってなると、どうも効率よくまわしていけない・・・。

厨房で、特に調理場(?)(チャーハンとか作るところ)効率よく仕事するコツを
教えてください(TT)
同じ店の先輩方にも聴いてみるけどバイト中は常に動いてるから話すタイミングがつかみずらいです・・・。


333 :FROM名無しさan:04/04/18 17:14
>>332
それは慣れ。
まず一つ一つのメニューをマスターしれ
覚えるではなく何も考えないでも作れるくらいに
そしたら余裕が出てくるから、その余裕の合間に次のメニューに使う具材(キャベツとか)
を盛り付けする皿に準備していってみれ
そうすれば若干の時間短縮になる。んで気付いたら鍋2つとか振れるようになってる。
いきなりはできない。徐々にレベルうPしれ

334 :FROM名無しさan:04/04/18 19:45
考えない
黒くしたらおもくみえるもん
おしゃれしたいから金かせぐのに黒くしたら意味ない↓↓
それに黒くしたくないですって言ったぐらいで何様?って思うのはどうかと思う…(・ω・`)

335 :FROM名無しさan:04/04/19 01:37
>>334 じゃあ他行けば〜

336 :FROM名無しさan:04/04/19 02:04
東京都の市部なら楽??


337 :FROM名無しさan:04/04/19 03:00
どこいっても他のバイ トよりはきついと思う モンテの仕事は、他の アルバイトなら2〜3人 でやる仕事を一人でこ なす感じだから しかも出来ないと古株 にキレられるし

338 :FROM名無しさan:04/04/19 04:17
>>329は極端に言えば、 会社の規則は守れませ んが働かせろ!と言っ ている様なものでしょ う、だから何様ダよっ て言っているんだが

339 :FROM名無しさan:04/04/19 04:34
ゲロ処理させられますか?もらってしまいそうなんですが。。

340 :FROM名無しさan:04/04/19 06:46
>>332
あと1ヶ月ぐらいがんばれよ。 
それでも出来ないならセンスがないと言うことだ。

アドバイスと言えば、焼うどんとかの野菜を炒めている間にチーズオムレツの
卵を溶いてさらに次のチャーハン材料を用意するとかだね。

とにかくセンスがあるかどうかだね。 学歴は関係なし。その人の能力の問題。


341 :FROM名無しさan:04/04/19 07:29
おお。こんなスレがあったんだ。
俺も昔魚民でバイトしてたなぁ。
俺が刺場に入ってるとき、ホールの子(男)が
「何で吸殻が入ってんだよ!」って女の客に引きずり回されてた。
フクムスメだっけ?あれの2合瓶だったと思う。
洗いづらいのは分かるけどそりゃ客だって怒るわな。

面白かったのはラストまで残ってた客の伝票いったん閉めて(複数組残ってる場合)
高いほうのレシートを全てのテーブルに持ってって差額ゲット。
渡すのは市販の領収書。
ひどいときはルームの客でベロンベロンの明らかにはしごの奴には
ハンディ通さずに自分で金額計算して市販の領収書渡す。
バイトしてる女の子はかわいい娘多いし、
いろんな意味でおいしいバイトだった。

342 :FROM名無しさan:04/04/19 07:36
>>339
ゲロ処理は、何も考えちゃダメ。
いつも泣きそうになりながら片付けますが。

入って慣れてから髪が茶色くなる奴はいます。
あたしもそうだし。
店長や幹部にとやかく言われるようなら戻そうと思ってたけど、まだ大丈夫っぽい。
うちの店舗は、面接で髪がすごい茶色い子が来たら、バイト達も「とるのやめたら?」って店長にいますよ。
第1印象って大事ですからね。
別に受かる気が無いんなら良いんじゃないですか?
茶髪で面接に行けば。


343 :FROM名無しさan:04/04/19 14:46
>>333 >>337 >>340
レスありがとうございました、励み・参考になります。

まずは体で覚えないとダメですよね、確かにまだ材料が完全に覚え切れていなくて
オーダーが入ってからマニュアルを確認してしまうこととかあります。
バイトの人たちはみんないい人なので、仕事ができなくて嫌われてしまうのは
嫌なので気合いれてがんばります!

今まで料理をしたことがなかったので、チャーハンや野菜炒めの時の
焼き加減に自信がなく、一つ一つの品に気をとられすぎる部分もあり・・・
コレもなれだと思うんですが、難しいものです。
ファミレスでバイトしてたときは全ての料理に何分いためる、とか何分焼くってのが
あったので楽だったのですが(^^;

とりあえず、がんばりまーす!!

344 :FROM名無しさan:04/04/19 17:10
先日、紙〇船に行きました。 コース料理を人数きっちりで予約したのに、一人一つずつ回らない。つまみも量が少なくてみんな遠慮しまくり。幹事が恐縮しててかわいそうだったよ…

345 :FROM名無しさan:04/04/19 19:52
>>343
焼き(炒め)加減の基本は、自分が見ておいしそうかどうか、
自分がおいしそうと思うなら、きっと客もおいしそうと思うだろう。
ビビチャーとかガーチャは全部の色が変わったらかな?
冷凍っぽい色から油がしみこんだような色になってから


346 :FROM名無しさan:04/04/19 20:47
バイトって調理希望なんですけど、ホールとかさせられます?
バイトはどちらか選べるって書いてあるのに、なぜか面接の時にどっちもやるけど大丈夫?とか言われました。
おれ接客苦手なんで調理場が良いなぁとおもってるんですけどねぇ

347 :FROM名無しさan:04/04/19 20:59
断れ
なんでもそうだけど最初が肝心だ。なめられたら都合の良い日に入れられたり最悪だぞ
どうしても調理が良いです!ってガツンと言うべき
それでもホールやらされそうになったらやめるべきだよ。
時給良いけど、かなりきついからね
俺深夜のコンビニで働いてたとき950円だったけど楽だったなぁ・・・・


348 :FROM名無しさan:04/04/19 22:01
ホールは精神的にきついからねぇ
金曜とかホントどうしようって感じだよ

349 :FROM名無しさan:04/04/19 22:45
例えばどんな風にキツいんですか?>ホール

350 :FROM名無しさan:04/04/19 22:48
酔ってる客を接客するってだけでわかるでしょ

351 :FROM名無しさan:04/04/19 23:44
ほんと、言わないとシフト入れられたり大変だからねぇ
嫌なものは嫌と言わないと駄目よ
バイトなら、やめたっていいんだし言わなきゃ損

352 :FROM名無しさan:04/04/20 00:02
女のキッチンっています?

353 :FROM名無しさan:04/04/20 00:10
女のキッチンは見たことない
ホールのきつさはねー相手はやっぱり酔っ払いだからちょっとしたことで
キレルわけですよ
料理が遅かったりは調理場のせいなんだけどホールの人間がキレられたりとかね
ちょっと愛想が悪いだけでぶつぶつ言われたりもするから疲れるよ

354 :FROM名無しさan:04/04/20 00:25
モンテは調理場は基 本的に女は入れないよ

355 :FROM名無しさan:04/04/20 00:39
>>349 ホールはピーク過ぎ るまでは休む間もな く動き回る、ピーク 過ぎたら溜りまくっ た皿やグラスを片付 けつつ営業 こんな感じ 基本的に週末は休憩 時間以外は動きっぱ なし(・∀・)

356 :FROM名無しさan:04/04/20 01:47
ぶっちゃけ正社員としてはどうですか?


357 :FROM名無しさan:04/04/20 07:31
店長とかすごいよねぇ
15時に出てきて、朝5時に終わる。といっても7時くらいまでいるだろうから、それから帰って寝てまた15時に店に出る・・
ありえんな

358 :FROM名無しさan:04/04/20 11:58
店長の給料って今は幾らくらい?
ボーナスもあるの?

昔(10年位前)の店長はたしか月給60マンだった。

359 :FROM名無しさan:04/04/20 13:37
ここで働いてたけど
露骨に給料聞く人多いよね
そりゃお金ほしいから働いてるんだけどさ・・もうちょっと遠慮しろよ

360 :FROM名無しさan:04/04/20 14:20
正店長なら残業代込み で50〜60万位って聞い た事有るけど、 あと社員やるのはかな り覚悟要る、拘束時間 も長いし、わがままな バイトばかりだとシフ ト組むのもきついし、 月〆は手際悪くて昼ま でかかる人がいたな。 クレーム処理も最悪だ し。

361 :FROM名無しさan:04/04/20 15:16
オマイラ、客とおいしい事したとか、バイトとできたとかないの?

362 :FROM名無しさan:04/04/20 15:20
バイトでキッチン希望なのに、ホールさせられました
これってどういうこと?
おなじキッチンのひとは、キッチンしかやったことないとか言ってるけど・・・
この違いがわからない。
正直、俺顔はいまいちだから客受けもよくないと思うんだけどなぁ。
接客のバイトしたこと無いと言ったんだけど

363 :FROM名無しさan:04/04/20 16:19
まぁ、居酒屋なんて大変なのは当然だと思うけど。
忙しいほうが時間が早く経つしいいと思うんだけど。

俺も前に居酒屋でバイトしてたけど、基本的に
止まってるってことはなかったよ。
ずっと歩きっぱなしだったよ。
基地外かな?w

364 :FROM名無しさan:04/04/20 17:30
>>363 それが普通でしょ、楽して稼ごうなんてのがアホかと思うが

365 :FROM名無しさan:04/04/20 17:55
最近モンテ系で働き始めたんですけど、ここの人たちってすごい前向きですね
そういう人でないと続かないのかな

366 :FROM名無しさan:04/04/20 18:02
>>362
そのときの人数比次第
調理場が多かったらホールにされる。当たり前の考え

367 :FROM名無しさan:04/04/20 18:38
おれも調理場希望なのににホールの方が最近は多いな
つか、どっちもやらされるなら選べるようにするなよな
社員はどちらもやるとしか書かれてないし。バイトは選べるんじゃねーのかよ!って思ったけど、まぁ今じゃどうでもいいや。慣れたし

368 :FROM名無しさan:04/04/20 19:36
最終的にどっちも出 来た方が色々頼られ る&削られない! でも社員だけはカンベンなf^_^;

369 :FROM名無しさan:04/04/20 20:03
×頼られる
○良いようにこき使われる

370 :FROM名無しさan:04/04/21 01:31
ちなみに、かなりの茶髪&ツンツン頭で面接行きました!
そんで、内定貰っちゃいました!笑

371 :FROM名無しさan:04/04/21 02:41
>>364
それが普通だと思ってる時点でお前は負け組。
かわいそうにな・・・、哀れみの念を抱いた。

372 :FROM名無しさan:04/04/21 03:25
負け組…でも何でもイイや(・∀・) ところで勝ち組てどんな組?

373 :HELP23店舗達成:04/04/21 05:54
学校との両立は難しいよね・・・このバイト。
今日も明日も通しだから、今から学校行きたくない。
だから通しや後半は嫌なのに。
狭い店舗だとシフトを断りにくいよ


374 :FROM名無しさan:04/04/21 06:00


375 :FROM名無しさan:04/04/21 14:07
>>366

なんのためのシフトだよ

376 :FROM名無しさan:04/04/21 14:49
私は調理場やりたいが為に社員からスタートした無知な女でしたヨ…。
とっくに辞めましたが、ホント>>357とか>>360の言ってるとおり。

377 :FROM名無しさan:04/04/22 01:18
>>376
マスコミに取り上げられた店の店長は何段階降格するのでしょうか?
乞うご期待

378 :FROM名無しさan:04/04/22 04:13
誰が何ヤラかしたの? ちなみに余程の事をし たか幹部うけが悪けれ ば主任位になるんじゃ ない?そうでなければ副店でしょ

379 :FROM名無しさan:04/04/22 08:42
>>357
>>360

手取り50以上ってウチの店長が言ってたなぁ
しかし店長見てるとマジでしんどそうだよな。はっきり言ってありえない激務だ・・・・


「30代で家が建ち、40代で墓が建つ」タイプの典型的職種だね。


380 :FROM名無しさan:04/04/23 01:53
モンテでバイトしてる学生見てると… 就職してちゃんと仕事できるのか? と思う奴多杉

381 :FROM名無しさan:04/04/23 03:30
>>372
なんて素直なんだ・・・、煽ったつもりがそう素直に返されると・・・。

>>363 の ずっと歩きっぱなしで大変 な状況が
>>364 の 楽して稼ごうなんてのがアホか
って発言で返されるのを見ると、
世の中楽して稼いでる人間もいるわけで。
楽して稼ぐ術もあるのに、苦労が当たり前って、
稼ぐためには苦労しなきゃって考えがね・・・。

人間、いかに楽して大金稼ぐかが勝負ではないかと。
そういう意味で、勝ち組ってのは何の苦労もなしに金を得てる人間。
もっともそういう状態に至るまでには多くの苦労を伴うこともあるけど、
最終的に楽に(若しくは苦労を感じず)稼いでる人間が、
勝ち組じゃないかと思う今日この頃。

俺も昔は何の苦労も無く月100万超える金稼いでたけど、
笑笑のチーズオムレツは難しい・・・。
ニューラルネットで荷物の配送計画立案するプログラム書くより難しいいわけだよ(涙

382 :FROM名無しさan:04/04/23 15:00
>>381
チーズオムレツは卵を入れるタイミングで全てが決まる。
あとは、チーズを多めにするとプルプル感が出て(・∀・)イイ!!
しかし破れやすい

383 :FROM名無しさan:04/04/23 21:31
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384 :FROM名無しさan:04/04/25 00:15
店も糞ならバイトも糞だな




385 :FROM名無しさan:04/04/25 15:19
バイト少なすぎ


386 :HELP24店舗達成:04/04/25 15:31
本当に少ない。もっと人入れろ

387 :FROM名無しさan:04/04/25 15:38
バイトの新人だけど
先輩は自慢するように、ふだんはもっと少ない人数であれもこれも終わってるんだぞ!と言ってきます
彼はモンテに洗脳されているようです

388 :FROM名無しさan:04/04/25 16:15
アルバイトの人増やせって言ってもね…。わかってないね…。
店長ってのは、店舗まるごと任されますね!
その中で、アルバイト代+いろいろな出費を引いて、ある程度(つまりノルマね)の売上が要求されるんだよ!
モンテは数字がすべてだからさ…。
ノルマを達成するために、各店舗の店長はみな人件費を抑えるのです!
おわかり?

389 :FROM名無しさan:04/04/25 17:39
バイトの在籍人数を増 やせって事じゃない? まーバイトなんて、多 ければ多いで削られて 文句言うんだが……

390 :FROM名無しさan:04/04/26 01:53
近所の笑笑、 前行った時はお通しカット出来なかった (席料が無いかわりに お通しカット出来ないと言われた、 カウンターに案内されたのに……) 昨日行ったらお通しカット出来るようになってたよ。 幹部変わったのか?

391 :FROM名無しさan:04/04/26 17:13
時給がいいので魚民でバイトしようかと思うのですが
時間外労働ありますか?もしあれば
時給がよくても結局他と同じになってしまうので。。

392 :FROM名無しさan:04/04/26 18:31
>>390
うちの笑笑は座敷とルームはカット出来んぞ。
普通の席か座敷orルームの違いじゃねぇ?

393 :FROM名無しさan:04/04/27 00:26
>>391
10分位のオーバーはよくあるかな
たまに30分近くも・・

394 :FROM名無しさan:04/04/27 02:41
親に内緒でこういうバイトできますか?
給料は自分で勝手に銀行の口座つくればそこにいれてもらって大丈夫ですよね。
心配なのは家に郵便でなにか届くこと。

バイト経験ないんでアドバイスおねがいします!!!

395 :FROM名無しさan:04/04/27 06:37
ピアスのひとつぐらいで不採用になるから人不足なんだろう。

396 :FROM名無しさan:04/04/27 09:04
モンテは時間外労働当たり前!
この前なんか前半だったのに混んできてちょっとだけ
手伝ってたら上がれたの1時ちょっと前だったし…


397 :FROM名無しさan:04/04/27 14:18
時間外労働って時給出るんじゃないの?
後半は5時回ると時給でないって聞くけど、前半の場合は1時になろうが営業中なんだからさ

398 :FROM名無しさan:04/04/27 14:52
うちの店舗の場合は店責とバイトの古株によって時間外手当がついたりつかなかったりしてた。店責はちゃんと働いた分は勤怠つけさせてくれた。でも古株の奴はきっちり前半分で勤怠切って働けとやかましく言ってた。

399 :FROM名無しさan:04/04/27 17:57
白木バイトの皆さん研修はやっぱ渋谷の店舗に行かされましたか?

400 :HELP24店舗達成:04/04/27 21:15
とにかくバイトを増やして欲しい。
最近売れてるからいいじゃない。店責がお化けしてでも増やして欲しい。
人が多くなったらヘルプで人件費稼げるんだし・・・
俺はもう週一位しか入りたくない。

401 :FROM名無しさan:04/04/27 21:54
今日モンテの面接受けてきちゃった・・ガクプル


402 :FROM名無しさan:04/04/27 22:00
残業代出ないから時給多角手も意味無い

403 :FROM名無しさan:04/04/27 22:11
>>402

バイトは普通に出てると思うが?

404 :FROM名無しさan:04/04/27 23:24
この板に初めてきました。
29日に魚民の面接があるんですけど、良いところや悪いところ、注意すべきこと
などアドバイスをください。
店舗によっても違うと思うのですが、23区内の店でキッチンスタッフ希望です。週2でも良いそうです。
よろしくお願い致します。

405 :404:04/04/27 23:25
ちなみに私は大学院生で、アルバイトの募集に応募しました。

406 :FROM名無しさan:04/04/28 00:26
良いところねぇ
通しのとき、まかないが半額で食べられる

悪いところ
キッチン希望でもホールやらされることがある・・かもしれない。俺はないけど

407 :404:04/04/28 00:45
>>406
電話でホールだけは絶対やらないと言っておきました。食事も出るそうです。
やっぱり週末とか忙しいんですか?

408 :FROM名無しさan:04/04/28 01:39
金曜が地獄

409 :404:04/04/28 02:46
そうですか。
では火曜と日曜とかにすれば楽ですかね?

410 :FROM名無しさan:04/04/28 02:53
居酒屋でバイトすんの に週末はずすなよ しかも週二しかでない のに、と言われても耐 えられるなら良いんじ ゃね

411 :FROM名無しさan:04/04/28 03:37
おれも魚民だが、そんなやつらばかりだよ
20人位バイトの人いるけど、週2とかがほとんど。週末ははずすのが基本だし

412 :FROM名無しさan:04/04/28 08:32
うちは逆だったよー
みんな週末にいれてて平日のがマイナスでまくり


413 :FROM名無しさan:04/04/28 08:38
どう考えても金曜や祝日前に休める雰囲気じゃないだろう。

414 :391:04/04/28 13:56
うーん・・意見が色々ですね。要するに店舗、店責によりけりってことですね。
ありがとうございました。前向きに検討しようと思います。

415 :FROM名無しさan:04/04/28 19:33
まあバイトが多くて週 末シフト組めてる店な ら大丈夫、バイトが少 ない店なら週末でろっ て感じか

416 :404:04/04/29 01:30
キッチンスタッフってどんな服装ですか?
コックみたいな帽子は嫌なんですけど。

417 :FROM名無しさan:04/04/29 02:08
キッチンの帽子は和帽 子?っーのか、何かマ ックとかの紙でできた やつみたいな形、でも 布制です、ズボンは縞 ズボン、上着は魚民・ 魚萬は割烹着、白・笑 はエプロン、コック服 の業態もあるよ。

418 :FROM名無しさan:04/04/29 07:30
前にも書いたんだが、幹部は2chチェックしているぞ。
29日に23区内の魚民で面接する大学院生、なんて絞り込んで大丈夫か?
2chに君のエリア内のチクリや悪口が書き込まれたら
君がまず疑われるぞ。

419 :FROM名無しさan:04/04/29 10:04
白木屋のCMに恋からの我満って香具師出てるよね?

420 :FROM名無しさan:04/04/30 02:17
>>418

しょせんバイトだし、良いんでない?
社員になったらマズーだけど。院までいってモンテもないかw

421 :FROM名無しさan:04/04/30 02:56
大丈夫じゃね? ゴチャゴチャと細かい 所ばかり気にしてる奴 がモンテの環境に耐え られるとも思えん

422 :FROM名無しさan:04/04/30 03:07
俺バイトだし・・・ とかいう奴うざいよ!バイトでも仕事は仕事!!そんな
こといってるとどんな職にも就職できねーよ!!責任もて!!

423 :FROM名無しさan:04/04/30 04:46
いや就職はできるだろ、その後はしらんが 社会に出ないと分からんから 言っても無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄

424 :FROM名無しさan:04/04/30 04:51
何の目的も無く、 やりたい事も無く、 周りに流されて学校に 行ってるような奴に 責任なんて物は無い!

425 :FROM名無しさan:04/04/30 06:40
>>422
感部でつか?

426 :HELP24店舗達成:04/04/30 07:45
患部なんじゃない?

427 :FROM名無しさan:04/04/30 10:07
幹部ってどうやってなるの?社員からの成り上がり?
高学歴なひとがいきなりなったりするの?

428 :FROM名無しさan:04/04/30 15:06
>>427
ちょっと前までは叩き上げの人が多い。
今は新卒採用者でそれなりの実力の人かな?


429 :FROM名無しさan:04/04/30 15:53
age


430 :FROM名無しさan:04/04/30 16:12
研修3日目にして、家に着いたのは、7時過ぎ…。
あーあ、違うバイトにすべきだったかな。

431 :FROM名無しさan:04/04/30 16:29
サビ残1〜2時間当たり前みたいな所って本当に多いの?

432 :FROM名無しさan:04/04/30 17:40
今度バイトの面接を受けるんですが、履歴書の写真は笑顔のほうがイイですか?あと面接時の服装は、私服でも大丈夫ですか?(学生ですが一応ス―ツは持っています)

433 :FROM名無しさan:04/04/30 22:43
面接は私服で良いよ、 写真はネタにされたい なら満面の笑みで…… 正直言って写真なしの 奴やらプリクラはって る奴もいる位だから w 普通に撮れば良いよ。

434 :432:04/04/30 23:06
>>433有り難うございます。危うく恥をかくところでした。写真、普通に撮ります

435 :FROM名無しさan:04/05/01 11:08
age

436 :FROM名無しさan:04/05/02 18:41
今日白木屋の面接に行ってきました・・・^^;
なんと!!
面接無しで即採用w
これは運がいいのか悪いのか・・・

437 :FROM名無しさan:04/05/02 19:25
>>436
カラダだけは壊さないようにネ…

438 :FROM名無しさan:04/05/02 20:21
白木屋バイトの給料って銀行振り込みのみですか?
親にばれたくないから郵便局がいいんですが・・・

439 :FROM名無しさan:04/05/03 02:35
>>438 銀行振り込みのみです

440 :438:04/05/03 02:54
>>439
さんくす。
銀行通帳は親も見るから・・・
話さなきゃダメか〜

441 :FROM名無しさan:04/05/03 04:25
>>436 運が悪いと思われ 解らないけど……… バイトが少ない店だったら御愁傷様です

442 :FROM名無しさan:04/05/03 17:45
>>440
新しく口座開設っすればよいんじゃ?

443 :FROM名無しさan:04/05/03 17:49
そうそう
新規で作れば問題ない

444 :FROM名無しさan:04/05/03 20:34
自分二十歳なんですけど
清掃スタッフしたいです。
どなたか若くして清掃スタッフやってる方いませんか?

445 :440:04/05/03 22:02
>>442,443
ひとつの銀行に一人で二つの口座開設は可能なんですか?

446 :FROM名無しさan:04/05/03 22:56
>>444
モンテに清掃ONLYは無い…よね?
清掃バイトのスレ行ったほうが良いと思われ。

447 :FROM名無しさan:04/05/03 23:20
時給は悪くないが、人少ないから時給2000円分の働きしている気がして損してるって感じなんだよなぁ・・


448 :FROM名無しさan:04/05/04 01:22
>>445 他の銀行は無いの? モンテは銀行の指定は無いよ

449 :FROM名無しさan:04/05/04 01:56
人少ないからしんどい、逆に週1しか入れなくて時給よくてもかせげないとか、
つまり店舗によりけりで、ようは運だなぁ。


450 :FROM名無しさan:04/05/04 02:10
俺毎日入れますよ。むかつくくらい入れられてます。
まぁ稼げるから良いけど

451 :FROM名無しさan:04/05/04 09:40
>>450
俺も同じ。シフト書いたらまず反映される。


と言うか増やしてくれと大抵言われる。
学生だから毎日なんて到底無理だけど、



正直店舗による差がでかすぎるんだよな・・・・・・
ちなみにウチは激務の店舗です。(エリアで売り上げNO1を取った事も有る類の店舗)

452 :FROM名無しさan:04/05/04 10:22
基本時給1030円の店舗で、五時から五時までの通しで入った場合の一日の給料はいくらになるんでしょう?
スレ読んでもよく分からなかったのですが、八時間以上の50%増し時給は1〜5時の時給にのみ適用されるんですか?

453 :FROM名無しさan:04/05/04 22:41
>>452
13665円也

454 :FROM名無しさan:04/05/05 06:05
>>453
サンクス

455 :FROM名無しさan:04/05/05 14:51
なんで名前の違う居酒屋をこんなにいっぱいかかえてるの?


456 :FROM名無しさan:04/05/05 15:02
>>455
ライバルが売れる店を作るたびにパクってパクってパクり続けていった結果こうなりました

457 :FROM名無しさan:04/05/06 00:15
津田沼の笑笑の店員可愛かった。

458 :FROM名無しさan:04/05/06 02:01
>>455
それぞれ得意分野が違ったりして特徴があるよ。

459 :FROM名無しさan:04/05/06 12:18
>>453
13840円じゃね?8時間以上は1.25×1.25で
1.56倍になるでしょ?
まあ、前後半どっちに休んだかでも違ってくるけども。

460 :FROM名無しさan:04/05/06 15:56
魚民。給料って何日にでるんですか?

461 :FROM名無しさan:04/05/06 18:41
四月までモンテでバイトしてました。
辞めてほんとよかった。
大学生のするバイトじゃないね。

良い所→シフト作るのが遅いので他の予定が立てやすい
    がんばればすっごい稼げる(20万越えって...)

悪い所→肌荒れる
    友達なくす
    単位落とす 
    精神的苦痛に悩まされる

気付くのが遅かった...!!

今は公務員系のバイト!!超楽。さすが!!健康健康。
大学生なら勉強して成績良くして資格とかとっていいところ就職したほうがいいよ。
ま、たしかに、
就職前に「稼ぐのは楽じゃない」って事学べたのは良かったかも。

462 :FROM名無しさan:04/05/06 19:35
>>461
大学生ですがまだ続けてます・・・・・・

悪い所→
     肌荒れる
     友達なくす
     単位落とす 
     精神的苦痛に悩まされる


まさにアナタの言うとおり・・・・・・そろそろ1年目だけど飛び時だなぁ。9月からは就活だし
けど友達は無くさなかったぞ、残り3つは激しく該当するけど・・・・・・

まぁ10万は軽く逝くバイトだよね・・・・・・
ただ単位はゴッソリやられるよな。特に理系は。前半でも深夜2時上がりとかだし・・・・


>>460
末締め、20日支給のハズ

463 : :04/05/07 00:46
今日はじめて白木屋のバイトいってきました
ここで言ってるほどひどくはなかったと思いますが?
まだまだ本性を見せていないだけでしょうか?

ただ、激しく疲れました。声出さないとクビだといわれました・・・

>>461,462

 僕も大学生(1年生)ですがここでのバイトをはじめてしまいました・・・
 でも単位は落としたくないです(理系)
 やっぱりバイト辞めるべきですか?


464 :FROM名無しさan:04/05/07 01:05
>>459
休憩は何時に取ろうが超過から削られる。
超過の時給は基本給×1.5だよ。(1+0.25+0.25)
17/5だと休憩引いて11時間労働で基本時給5,深夜給3,超過3時間。
正解は13648円でしたとさ。


465 :462:04/05/07 01:18
>>463
まぁ店によるんだけど、最初のうちはキチント上がれるんだけど、段々帰りが遅くなる

漏れの場合で言うとシフトで24時って書いてたとすると入店したての頃はここら付近で上げられるんだけど
今だと深夜3時とかが普通

客の引きが良い店だったら早めに後片付けも済んでサッと上がれるんだけど
忙しい店舗だと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・当然漏れは忙しい店舗です。



あと単位だけど学校にもよるけど理系は全体的に単位取得がムズイ場合も多いので
1年の前期でヤヴァイと感じたら夏休みを目処に止めるべき、取れるなと思ったら続ければ良い

2コマ連続の授業や必修科目、
階段式の科目(1年で単位とっておかないと2年で受けれない科目。〜〜T、〜〜U)
なんかを落とすと非常に響くので(と言うかイキナリ留年が見えます)バイトしたいならコレだけは死守する方向でいきませう
あと院を目指したりなどで高い成績を維持しなければいけない理由があるならモンテは止めた方が無難

466 :463:04/05/07 01:28
>>465

レスさんくすです

きちんと上がれて喜んでたのは初めてだからでしたか・・・
店長が15人従業員をそろえたいといってましたが・・・
これはいそがしいということですかね?
席は40組(100人分)くらいですが

ご忠告どうもです
とりあえず夏休みをめどに頑張りますね 

院(というか研究職)目指してるので・・・
やめたほうがいいんですか。
あの時給は魅力なんですがw

467 :FROM名無しさan:04/05/07 01:37
>>464 人件費計算する時は休 憩入った時間によって 変わるよ、給与に反映 されてるかはイマイチ わからんが しかし1.56は…(w

468 :FROM名無しさan:04/05/07 01:43
モンテバイト初めて、そろそろ6ヶ月。
会社に有給を請求しようと思ってるけど、
もらったことある人いるの?
うちの店の古株バイト(8年目)にサグリ入れてみたら、
知らん、って。

469 :462:04/05/07 01:49
>>466
止めた方がいいかもってのは私の所感であってイケるとおもったならそれでもいいと思います
実際ガンガンバイトして(モンテじゃないけど)ガンガン優(5点)を取ってるような凄い人もいるでしょうし

まぁウチの店舗に所属してる大学生は5年生が決定した人が居ますがw


店舗による差は結構あるから、暫く続けて見極めればいいと思う。
前半後半共に豊富な人数でシフトを回すタイプの店舗ならウチや上のレスに
書いてるような酷い残業はないだろうから。

ただ40組の座席ってのは結構ヤヴァそうな感じがするね。スカスカなら良いけど満員御礼だと・・

夜の仕事は次の日が休日でも前日遅くまで働くから午前中は大抵ツブれるし(寝るから)、
更にその日が仕事だったりすると起きてから仕事までの数時間はやる気が起きない。
予定が迫ってるときの3時間と無い時の3時間は過ごせ方が全く変わるからね・・・・

漏れは単位平均、成績微妙(良と可が多め)、それなりに単位も落としてる微妙な学生だから、そうなのかも知れんけどね
パワフルな奴なら仕事までの数時間もバリバリ勉強して仕事に行ったりしてるのかも・・・・(漏れは寝るか遊ぶか)

470 :466:04/05/07 01:53
>>469

ありがとう!
しばらく様子を見てみます

やっぱり学校を主体にしたいならモンテでのバイトはやめたほうがいいですか?

471 :462:04/05/07 02:03
>>470
学校主体なら、まずモンテとは共存できない。これは店舗云々以前だと思われ

どーせ週1-2日じゃなくて週3-4くらいだろ、学校をメインで考えるなら無理だと言っておこう。


さて寝るか。

472 :FROM名無しさan:04/05/07 03:32
モンテでバイトして 院行く奴より 留年する奴の方が多い気が………

473 :FROM名無しさan:04/05/07 06:43
店によるな
うちはかなり店長が気にしてくれている。
前半はきちんと11時には終われるしね。
週2日でもOK。

474 :FROM名無しさan:04/05/07 06:53
うちは01分とか31分で退勤すると白い目でみられる。
一体何が悪いの?

475 :FROM名無しさan:04/05/07 07:40
>>474
給料の計算が30分単位で残りは切捨てだからさ


要するに無賃労働をさせたいんだよ店は
01分にあがっても29分に上がっても貰える給料は同じ
だから店は29分にあがってもらいたい

476 :470:04/05/07 16:31
>>471
 
今日辞めてやりましたw
たった1日で・・・

これで勉強に専念できます

477 :FROM名無しさan:04/05/07 16:55
一年間モンテでやってる大学生です。
25分退勤は普通になってるよ、むしろ31分に退勤して文句言われるんだったら要らないし…
月平均15万稼いでるけど他のバイトでこれぐらい稼ぐのは厳しいからしばらくモンテでやるわ。
確かに辛いけど…
通常時給990円はあんまりないし



478 :461:04/05/08 08:13
>>476

いい選択だ!!
長くやってバイト同士で仲良くなるとやめづらくなんだよね。
ほんと477の言う通り25分退勤なんて普通だし
休憩なんて休憩じゃないし。
バイト終りののみに付き合わされて給料結構とぶし。
7ヶ月気付かなかった自分に憤りを感じる。

いまだにこの板に来ちゃう自分にも激しく憤りを感じる…。


479 :FROM名無しさan:04/05/08 09:19
二十五分退勤ってどうだろ?漏れが逝ってる店の店長は一分過ぎでも帰れって言うけどね?結局店責によるんじゃない? っつか、仕事明けの飲みなんて嫌なら断れば良いんだから論外。ま、学校と両立するのが辛いのは人員の状態により難しいのは本当さね(-_-;)

480 :FROM名無しさan:04/05/08 18:55
店責によって変わりすぎだが、 仕事遅い人ほどサビ残が多い気が…

481 :自己主張@偽善 ◆IGOE6AAAH6 :04/05/08 23:27
もし、ここでアルバイトすることが出来たらお世話になります
いろいろお聞きしたいです

482 :自己主張@偽善 ◆IGOE6AAAH6 :04/05/08 23:29
あ、ageスレなんですね

483 :FROM名無しさan:04/05/09 20:01
居酒屋でバイトしたいんですけど酒全然飲めないのってまずいですか?

484 :FROM名無しさan:04/05/09 21:59
制服って使いまわしですか?

485 :FROM名無しさan:04/05/10 00:21
たこわさび

486 :FROM名無しさan:04/05/10 00:22
ツナサラダ

487 :HELP24店舗達成:04/05/10 05:24
半額ってなんだよー期間長すぎ!!!!!
食い物まで半額にすんなよなー

488 :FROM名無しさan:04/05/10 06:10
>>483 特に問題はないと思います、 高校生でもバイトしている子も居ますから。

489 :FROM名無しさan:04/05/10 06:25
>>487
原価飛ばすなよ!

490 :FROM名無しさan:04/05/10 06:51
オクラとろろ


491 :FROM名無しさan:04/05/10 07:16
魚民でバイトしてるけど、明日から揚場死ぬな

492 :FROM名無しさan:04/05/10 08:31
ハンディーのメニュー変更したけど、サワー系大・中・小どこ押しても
中になってた。ジョッキが足りなくなる予感大…。
カクテルはあんまり頼まれないだろーから樂だけど、ほんと期間長すぎだよ


493 :476:04/05/10 12:51
>>478

あなたのおかげですw
どうもありがとうでした

494 :FROM名無しさan:04/05/10 20:03
半額セールなんかは 毎年の事だよ、大した事無いと思うが……

495 :483:04/05/10 20:04
>>488
ありがとう。
飲めないから迷ってたけど、時給も高いしやってみようかな。

496 :FROM名無しさan:04/05/10 20:22
>>495
ただ、きついよ。いろんな意味で


肉体的なきつさは引越しとかと比べると全然問題なしだけど
精神的なきつさが結構ある。というかかなり。

厨房ならオーダーに追われたり、ホールならDQNな客がうざかったり。
他のバイトに比べてそこら辺の割合はでかいです

497 :483:04/05/10 23:45
>>496
中高と超厳しい先生の部活に耐えてきたからそこらへんは我慢強くできるつもり。

ところで男でも厨房かホールかは選べるの?
接客やってみたいんだけど男=厨房ってイメージあるからやりづらい・・・。

498 :FROM名無しさan:04/05/10 23:51
>>497 店による

499 :FROM名無しさan:04/05/11 01:27
魚民の女の子の制服のオールコーディネート教えてもらえますか?
下ってスカートですか?
特に魚民の元&現バイトの女性!!
制服で何に苦労したとか教えてくださいm(__)m
これからバイトしたいのですが制服どんなか知りたいんですv


500 :はじめてのあるばいと:04/05/11 01:38
転移してきますた

今日藁藁の面接逝って来ました。木曜までに結果出るとのこと

…そんなにマズーなのかここの店?
面接担当のおじさんが「学生多い」って言ってたから
そんなに時間遅くならないと踏んでたんだけど…
店舗名言えば、忙しいか否かわかるの?
そういや、学業に支障出るようなら困るって言ってたなあのおじさん

501 :はじめてのあるばいと:04/05/11 01:43
>>497
俺選べた。厨房にしときますた

502 :FROM名無しさan:04/05/11 01:44
>>499 下はキュロットだよ 上は白シャツ、ネクタイ、黒の前掛け 前掛けの形は誰か説明してくれm(_ _)m

503 :FROM名無しさan:04/05/11 01:45
天狗と魚民で迷ってるんですけど
どっちがいいですかね?
ちなみに給料は同じで週3から4を希望です

504 :FROM名無しさan:04/05/11 13:21
〉500 モンテに限らずとも 深夜も営業してる所なら 生活リズムが狂うからだと思う、 無理矢理出される時もあるし、 稼ぎたいから無茶する奴も居るし

505 :はじめてのあるばいと:04/05/11 15:55
>>504
マジっすか…いや俺ほぼ毎日一限からなんで…

別の所捜そう…高自給魅力だったんだけどな〜。
まぁ大変なのは雇われてる以上仕方ないと覚悟決めてたけど

506 :FROM名無しさan:04/05/11 18:43
>>502 ありがとうございます(><)
靴とか靴下あどうなってるんですか???
スミマセン(汗


507 :FROM名無しさan:04/05/11 20:55
靴は特に指定ないハズですよ。
靴下は黒か白らしいがあたしのとこは全員黒のハイソです。

508 :FROM名無しさan:04/05/11 21:52
>>507ありがとうございます(><)
皆さんツライって言ってますが女性的にもツラいものなんでしょうか???

509 :FROM名無しさan:04/05/11 22:23
>>508
過去ログ読む習慣つけろや。もう具体的にあーだのこーだのは出てるだろうに

510 :FROM名無しさan:04/05/12 10:04
牛角とどっちがきつい??

511 :FROM名無しさan:04/05/12 13:12
どちらがキツイ、キツくないは感じ方には個人差あるから一概には言えない。
要は働く店が自分に合うか合わないかという事。
ただ一つ言える事は…


キツイのが嫌ならバイトなんぞするな。

512 :FROM名無しさan:04/05/12 14:29
私はモンテで3年間バイトしてましたけど
キツイこともありましたけど、それなりにお金は
もらえましたよ。

513 :FROM名無しさan:04/05/12 16:32
慣れればたいしてきつくも無いよん 楽したいなら別だけど

514 :FROM名無しさan:04/05/12 20:15
楽すると、周りの人に迷惑かけるからなぁ

515 :FROM名無しさan:04/05/13 00:51
制服新しく変わりますよね?
なんか体型でるデザインに・・


516 :FROM名無しさan:04/05/13 07:45
半額セールはどうよ?

517 :FROM名無しさan:04/05/13 07:48
鬼のようにでる>半額品

ついでに頼む、いつもは一つだけど今日は2つ
みたいに頼む客が多い

518 :FROM名無しさan:04/05/13 09:25
団体さま 『おくらとろろ、とりあえず12個!』
とりあえずって…全部で28丁頼んでたし。即行でヤマったw

519 :FROM名無しさan:04/05/13 11:35
居楽屋笑笑本川越店のオープン、半額チケットバックは大失敗に終わりました。
白木屋と魚民の間の通りにオープンするという馬鹿なことをしたため、
川越3店舗は人件費は飛ぶわ、売上悪いわで馬鹿幹部の集会になっていました!
どっかつぶれるんじゃね〜の???ほんとモンテなにもかんがえてね〜


520 :FROM名無しさan:04/05/13 12:37
エビチリミモザ

521 :FROM名無しさan:04/05/13 12:49
〉519 そんなの良く有る事です(^_^;) ただ出しゃ良いと思っているから あちこちで叩かれる

522 :FROM名無しさan:04/05/14 17:53
>>519
船橋なんて同じビルに、魚民・ゴルトンカフェ・笑笑・鶏のジョージ・美食厨房白木屋・月の宴
の6店舗入ってるよ…
近くに、魚萬と居酒屋白木屋まであるし(笑)
客の取り合いしてどうすんだろ?


523 :FROM名無しさan:04/05/15 01:33
ねぇ、うちの店長ほんっっっっっっっっっっっっっっとうに
全然仕事しないしムカつくんだけど、今すぐにでも飛ばす方法とか
何かない??


524 :・・・もんてなんて・・・:04/05/15 02:09
船橋ってそんなにあるんか?で???いったいいくら売るの???
暇だから帰れが一番辛いんや、上でも下でもヘルプ行ければ金に。。。

525 :FROM名無しさan:04/05/15 04:46
池袋地区で働くとしたらどこがいいですか?
茶髪だとどこもだめなんですよね?
高校生がいるところがいいなぁ(笑)

526 :FROM名無しさan:04/05/15 05:40
>>523
会長FAX送って幹部ごと飛ばしちゃえ

527 :FROM名無しさan:04/05/15 06:34
うちの店長はがんばってるよ

528 :FROM名無しさan:04/05/15 22:51
店長によるよねー…。
ずっとルームに篭もりっきりの店長もいれば、自ら進んで上がり閉めてた店長もいたな…。

529 :523:04/05/16 01:44
>>526
FAXないんだよねぇ、うち。
何で今の時代にFAXだけなのか。。。


530 :FROM名無しさan:04/05/16 02:31
〉529 コンビニからとかにしないとヤバイよ、 出来れば近所は避ける事、 身元がバレると 自分の立場が危うくなる 場合も有る! 幹部が事実確認 (犯人探し)するんだな〜(^_^;)

531 :FROM名無しさan:04/05/16 05:44
>523 社員は営業だけしてれば良い 訳でも無いしね〜、 まぁその店長がどうかっーのは わからんが

532 :FROM名無しさan:04/05/16 05:58
〉528 人員が足りてないとか 予想以上に忙しくて終 らないなんかの時以外 は、別にルームに篭ろ うが構わないけど、 その為のバイトなんだし、 ただ、怠けてるだけな ら問題だが…… それ以外なら何か有っ た時だけ出てくるんで も良いや

533 :FROM名無しさan:04/05/16 18:03
きになってたんだけど魚民や白木屋をあわせてモンテってゆうの?

534 :FROM名無しさan:04/05/16 18:06
967 :ベテランバイト :04/05/15 01:58
有給休暇はバイトの権利!!
みんなで有休とろうぜ!
人件費なんて俺らにゃ関係ねえよ!
大神一族や幹部が給料もらえるのは俺らのおかげなんだからよー店の人件費のパーセンテージ内じゃなくおまえ等の懐から金出して有休ぐらいくれや。
こういうのってどこに訴えたらいいんだっけ?
968 :FROM名無しさan :04/05/15 02:56
有給なんて別にいらん。
どこに訴えたらいいかもかわらん香具師が
一丁前に権利主張すんな。
バカはバカらしく大人しくしてろや。
本物のベテランバイトが聞いたら呆れちゃうぜ、きっと。
969 :FROM名無しさan :04/05/15 07:50
まあ、すぐに逃げ出す奴が ブーブー言うだけだから 長く続けると以外と面白い事も有るよ
970 :FROM名無しさan :04/05/15 11:16
漏れは8年目ですが、面白い事も通り過ぎ諦観の境地(w
971 :FROM名無しさan :04/05/15 21:13

973 :FROM名無しさan :04/05/15 21:15
フゥ
974 :FROM名無しさan :04/05/15 21:16
セン
975 :FROM名無しさan :04/05/15 21:17
やれやれ

本社工作員発見w

535 :FROM名無しさan:04/05/16 18:18
魚民って男性差別ある?(男は短髪じゃないとだめとか)

536 :FROM名無しさan:04/05/16 18:32
有給休暇に関して(コピペ推奨)
http://www.campus.ne.jp/~labor/
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=832407
http://www.froma.com/info/edit/kiso/kiso_4.html
労働基準法
http://www.campus.ne.jp/~labor/hourei/roukihou.html#13章
厚生労働省
http://www.mhlw.go.jp/
労働基準監督署は各地方自治体にあり

537 :FROM名無しさan:04/05/16 18:33
いやぁ、去年まで横浜の白木やでバイトしてたけどほんと酷かった。
こんなひどいバイト先ははじめてだったよ。
店長は幹部に死ねとかいわれてたし
ゴミみたいな25歳フリーターばっかりだったし
いらっしゃいませおきゃくさま〜とかありえなかった。
やたら時給はよかったけど。
なんかお客さんに土下座してるバイトもいたな〜
フリーターはゴミだと思った。

538 :FROM名無しさan:04/05/16 23:24
前半終了age

539 :FROM名無しさan:04/05/17 00:30
私は客としての立場なんだけど、どうしてモンテの店は従業員の態度が激悪なんでしょうか?
とにかく、心がこもっていない!
口先だけって感じがモロ出過ぎ。
私は飲食業界で働いてるから、ここの労働環境の酷さも知ってるけど
他の飲食業のバイトとは違う何かを感じる。
社員教育うんぬんより、人間性ができてない人をわざと選んで採用してるとしか思えない。

540 :FROM名無しさan:04/05/17 00:38
つかれてるんだよ!てか俺は適当にやってます。
そうしないとつかれて

541 :マック:04/05/17 00:45
私白木屋の面接受けることになりました★いいアドバイスを下さい(>_<)よろしくです!!

542 :FROM名無しさan:04/05/17 00:54
ハイハイ答えれば受かるが
まじで大変だから今半額セールとかやってるから

543 :FROM名無しさan:04/05/17 01:17
〉539 そんなに酷い従業員ばかりですか? 確かに酷い奴が居ないとは言いませんけど(-.-;)

544 :FROM名無しさan:04/05/17 01:19
>>539
店とか人によるって!!
ほんとにいい人はいるよ!!

545 :HELP24店舗達成:04/05/17 01:19
539さん酷いっすね。あんまりです。

546 :悶手交錯淫:04/05/17 04:34
〉544 業界最大手、 自称リーディングカンパニーと言う以上は、 店によってあまりに格 差が有ってはダメだろ! 539の様な意見が多く 有る事からしても、悲 しいが自覚の有る従業 員が少ないと言う事だ な。 無理な出店から招いた結果だろうな (V)o\o(V)

547 :FROM名無しさan:04/05/17 05:12
>無理な出店
はげどー!!オープン店でちゃんとオープンヘルプや幹部が社員やバイトの指導しないからオープンヘルプがいなくなったら自店のバイトは全然仕事が出来ない奴ばかりになる。
またそいつらがオープンヘルプに行くから全然仕事を教えることが出来ない。
悪循環の繰り返し。
幹部は口ばっかりでろくに接客もできない。幹部が客をにらんでどーする!?
それにしても今の社員は給料少ないからホントに可哀想だわ。
組合費払ったところで労働環境が改善されることも無いし(むしろ悪化!)
大神くん、スポーツ大会開いてる場合じゃないよ、
ベルリンマラソンなんかに行く前に刑務所入れよゴラァ!!

548 :FROM名無しさan:04/05/17 23:18
今、オレ、有給休暇を申請中です。
店長(主任)では全く話にならず、、、
って言うか、『休暇』なんでしょ?
バイトの長期休暇ならあるけど、、、
ぐらいの認識しかなかったです。トホホ。
小1時間話して『有給休暇』の意味と意義を
やっとのことで教授。難儀でした。
んで、
今週中に係長がうちの店舗にやってくるらしい。
さてさて、どうなることやら。。。
乞うご期待!!

549 :FROM名無しさan:04/05/17 23:20
面接で
制服貸与って書いてあるのに買い取り、
3〜8h応相談って書いてあるのに6時間の早番か遅番しかない
って言われた。


550 :FROM名無しさan:04/05/18 00:58
>>549
多分相当人が少ない
もしくは前半なら23時迄、
後半なら閉店迄って事じゃない?
例えば17時入り、20時上がりの3時間だけ
働くのは無理って事だと思うけど、
20時〜23時なら大丈夫みたいな

551 :FROM名無しさan:04/05/18 01:35
>>549
3時間はちょっと無理ではないか!
俺のところにそんな人いませんが・・・・
今日は客が少なくてよかった。

552 :FROM名無しさan:04/05/18 02:06
>>550
いえ、17〜23時、23〜5時のどっちかか通しでやるしかないと。
しかも、通しじゃないと食事もないとは、よくみなさんやってますね。。
17〜23時って一番腹減る。

553 :FROM名無しさan:04/05/18 02:08
しかも「食事付き」じゃなく
半額で食べれますよという(w

554 :FROM名無しさan:04/05/18 02:48
>>552
マジッ!そりゃ酷いな

ただ賄いに関しては、
休憩時間を含まず6時間以上働かないと
(モンテは大抵8時間)入れないから無理だが。
店長によっては
前半上がった後賄い食ってもイイって
所も有るけど

555 :FROM名無しさan:04/05/18 03:09
有休取るのになぜ係長が来る必要がある?
法律では有休は風邪などの病気にかかって休む時など当日に申し出ても認められる。
もし有休を断られたら労働基準法違反になり事業主は懲役半年以下又は罰金30万以下の処罰にされる。
有休を断られたら即刻労働基準監督署に通報せよ。
そうすれば労働基準監督署から捜査が入り、コンプラ違反がバレて株式公開ができなくなる。
これはホントの話だからここを見てる幹部や本社の人は覚悟したほうがいいよ。
バカな幹部はこんなこと知らなかったと思うけどw

556 :FROM名無しさan:04/05/18 03:11
小ネタを2つほど。


会社はもちろん、学生でも、飲み会をモンテローザ系列の店で開く幹事がいたら
常識はずれな奴だってレッテルが貼られるのが当たり前になってきていますね。
僕はその事、入社4年目まで知らなかったんですけど、
同価格帯の店でやることは度々あるのですがモンテローザでは一度も無くて、
最初は疑問にも思わなかったんだけど、最近知りました。
今では私も、モンテローザなんかで飲み会を企画したりした奴がいたら
「異物入りの食い物を食わせようとしてるのか!?!?」ってなります罠。


話はモンテローザでは無くなりますが、「わん」(オーイズミ販売株式会社)なのですが、
株式上場を目指して各店に客単価を上げるようにとかなり強引な指示がいってるようで、
おかげで必ず水増し請求してきます。
ここ3ヶ月で10回ほど行きましたが、気付いただけで7回にのぼります。
3人で行ったのにお通し代が6人分とられていたり、
頼んでもいないドリンク(スペシャルドリンクとかなってた)が入っていたり、
きまってほぼ確実に数百円×人数分程度の割り増しがされています。
それを指摘しても、なれた口調で現金で返金してきます。
これが、何故か必ず現金で返金してきます。(店長のポケットマネーか??)
カードで決済しても、仮にその決済がサイン前でも必ず現金で返金してきます。



557 :FROM名無しさan:04/05/18 05:06
閉店ですよ〜
早く帰れよ〜
道端に下呂吐くなよ〜


558 :FROM名無しさan:04/05/18 05:12
>>551
俺ん所は結構あったよ
通しの賄い回す為とか
人件費削る為とかの理由で

559 :FROM名無しさan:04/05/18 05:29
>>548
社員だと確か一週間に有給,公休
合わせて3日しか取れないはずだけど
、バイトの場合はどうなるんだろう?
早めのレポよろしくm(_ _)m

560 :FROM名無しさan:04/05/18 05:32
>>555
どんな理由でも遅刻したら
罰金とる位だからねぇ(-o-;)

バイトには関係無いけど

561 :FROM名無しさan:04/05/18 09:29
>>560
確かにどんな理由でも遅刻&当欠は許されないよな。


562 :FROM名無しさan:04/05/19 00:21
>>559
取れる。取れなかったら店長に捨てゼリフはいて
辞めなさい。バイトは他にもある。
おれは店長脅したら取れたけど幹部にグチグチ文句言われた。
文句言われた場合の対処方は強気にタメ口でいけ
殴る勢いの強気だぞ


563 :FROM名無しさan:04/05/19 02:43
>>562
そこまでして取る有給って………( ̄○ ̄;)

564 :FROM名無しさan:04/05/19 02:52
>>562
ちなみにどんな事言われたの?
あんまりバレ無い程度で良いんでf^_^;
まあ有給取る奴なんて
少ないからすでにバレ
てるかもしれんけど

565 :FROM名無しさan:04/05/19 03:04
断られたら辞める必要なし!
おもいっきり労働基準法違反なんで通報しろ。
辞めるのは断った店長&幹部のほうだ。

566 :FROM名無しさan:04/05/19 03:15
なんで、東京地区はこんなに人手不足なんだ?

567 :FROM名無しさan:04/05/19 04:27
548タソの結果はまだかな

568 :FROM名無しさan:04/05/19 04:32
>>565
断られた理由にもよるだろ
一般の企業でも、
有る程度会社が暇な時期に
取るのが慣例かと


>>566
東京に限った事ではないよ

569 :FROM名無しさan:04/05/19 05:23
>>568
暇な時期は人件費余裕ないから有休取れないんだけど(怒)

570 :FROM名無しさan:04/05/19 06:58
>>569
言葉足らずだったよ
m(_ _)m
568は外食以外の所ねf^_^;

あと有給取れる取られないは別として、
何日取るかも問題だと思うんだけど…
社員と同じ決まりなら一週間
まるまる有給にあてるとかはできないし………

571 :↑↑:04/05/19 07:07
あと社員ですら有給を
消化できない人が多い
のに、そこまでして有
給取るなんて


余程社員に恵まれてないんだねf^_^;

572 :FROM名無しさan:04/05/19 09:15
社員も有休取りたいなら取ればいい。
取れないのは自分が悪い。それはバイトも同じ。
社員の場合毎月組合費払ってるんだから労働組合に訴えろよ。
ゼンセンなんとかに訴えたら共産党も動いてくれるだろ。
バイトには組合が無いからさらに立場弱いんだぞ。
しかも幹部という立場(バイトや社員の採用を決める役目を担う)の人間が労働基準法も知らないのがおかしい!


573 :FROM名無しさan:04/05/19 10:14
>>572
バイトでも組合には入れる。
ゼンセンなんとかって、まったく違う業界の組合では?
労働基準法違反と知りつつ残業代踏み倒そうとして経営者が書類送検されたんでしょ?
関連サイトで基礎知識仕入れてから書き込むべし。
って釣りなのかもな〜これ。

574 :FROM名無しさan:04/05/19 11:09
組合ってバイトでも入れるの?知らなかったよ、ゴメソ。
モンテはゼンセンだよ。本社掲示板のモンテ労働組合のとこに毎月カキコされてる。

575 :FROM名無しさan:04/05/19 11:53
>>574
本社掲示板ってどこにあるんだろ…。ググっても分からん。
確認したらゼンセンって今は外食系も入ってるらしい。こっちも知識不足だった。
ただ最初は全繊同盟という、カネボウとかそういう企業の組合が主体だったところ。
でもゼンセンは連合系だから、共産党とは関係ないというか敵対してるはず。
選挙では民主党の候補とか支援していると思う。昔は民社党系だったかな。

会社と裁判やってた「東京西部一般労働組合(白木屋分会)」のサイトでは、
バイトでも組合入って有給取れるって訴えてるよ。

576 :FROM名無しさan :04/05/19 13:24
バイトから社員になることはできますか?
とりあえずバイトから始めて、やって行けそうなら考えてます。

577 :FROM名無しさan:04/05/19 15:15
此処は男の長髪うるさいですか?


578 :FROM名無しさan:04/05/19 18:14
彼女を作りたいならやっぱホールの方がよいでしょうか?
アドバイスお願いします。
ちなみにオープニング希望です。

579 :FROM名無しさan:04/05/19 18:16
あだちお

580 :FROM名無しさan:04/05/19 19:45
>>575
店のパソコンから見れるやつじゃない?

581 :FROM名無しさan:04/05/19 19:51
>>576
なれるよ
>>577
うるさいよ、
耳が隠れない程度って基準が有るはず
>>578
本人によると思う

582 :FROM名無しさan:04/05/19 20:54
最近白木でバイト始めたけど、ほんとにキツイバイトだと思うよ。
こりゃー根性無けりゃやっていけないな・・・オレのところは先輩バイトの
人たちがいい人多いから何とか続けられそうだけど



583 :FROM名無しさan:04/05/19 21:24
朝5時まで働いてるのはフリーターばっかりですか?
学生にはとても無理な気がするんですが。

584 :FROM名無しさan:04/05/19 21:27
>>575
これまた失敬
ゼンセンは同和系だから共産党とは仲悪かったね。
どっちも労働者の味方なんだけどね。板違いの話だな。
なんにしろ自分らの権利の主張はしたほうがいいと思います。
会社もムチばっかり使ってないでたまにはアメも使えよ。

585 :FROM名無しさan:04/05/19 22:02
基本的に在日企業って駄目だと思う。
欧米ではアジア人は経営者に向かないと言われているように、日本において
この手の種族は通用しないんじゃないかな。
パチ屋の店員態度とかドンキホーテの商品陳列とか見てみ?
何か同じ匂いがすると俺は思う。
会社の体質って変わらないよ?
結局、年中求人している会社ってのは社員を育てるノウハウなんかなくて、
逆にその弱点を誰よりも理解しているから他店のメニューとかを平気で盗む
んだよ。それら全ての行為が、引いては馬鹿の大量生産になるってことに経
営陣はいつまで経っても気付かない。



586 :FROM名無しさan:04/05/19 22:13
ガイアの世空け?

587 :FROM名無しさan:04/05/19 22:13
>>583

私の所は他が高校生ばかりで(フリーターB社員A)大学生の私は当然のようにラストまでやってました
断るのは可能でも環境によってやらざるを得ない雰囲気だとね…
人が少なすぎて次の日1限!って日もやってたんだけど、
いろんな意味で死にました




588 :FROM名無しさan:04/05/19 22:52
ここってサービス残業多いって本当?

589 :FROM名無しさan:04/05/19 23:02
バイトが客を攻撃するようなところだよ。
わざとぶつかってきたりとか、乱暴にものを置いたりとか。
足でもかけてやろうかと思った。
一体どういう奴が店長をやっているのか。
また、どうしてこんなに心のすさんだ人間が働けるのか。

590 :FROM名無しさan:04/05/19 23:19
こんだけ店が多ければ店員の態度がいい店も悪い店も出てくるよね。


591 :FROM名無しさan:04/05/20 00:19
/ミミ\\\\ \
             /ミミミ\\\\\\\
            /彡ミミミ\\\\\\\\
            |彡ミミ/\\\\\\\\|
              |彡 |   \\\\\\\|         
             ヽ |へ、_  _,へ\\\\/      
              | __   __  | / )   591ゲッツ!!
              |           |/ ノ
              |   ( / _ )      /       
              ヽ       ヽ   |
               ヽ ヽー‐‐‐ァ   /\
              //ヽ ヽ-‐'  / /\ \
            / /   ヽ_ /   / /   \
          /   \  |\  /|  /\      \
   (⌒\  /     (⌒ヽ |二| | /  \      \
 __ゝ  ヽ    ___ ゝ \  \| /   /       |


592 :FROM名無しさan:04/05/20 02:33
給料日だ〜!

593 :FROM名無しさan:04/05/20 03:45
>>585
日本人もアジア人なのに…
まぁ、
人を育てるノウハウが無いのは確かだなf^_^;
幹部や古い店長なんかは
キレればバイトは言う事聞くと思ってるし
口癖のように、
昔はもっと酷かった、
いまは丸くなったとか言うし


594 :FROM名無しさan:04/05/20 03:56
>>589
そんな酷い店なら、
ここに書き込みするより
本社に電話するなり手紙でも書くなり
した方が良いよ、
謝罪文と割引券位しかもらえないけど(^。^;)
上手くすればバイトはくびになるだろうし

595 :FROM名無しさan:04/05/20 04:11
>>584
学生さん?外資系なら権利云々を
主張しやすいが
モンテに限らず日本の企業は
(在日かどうかは置いといて)
自己の権利等をへたに主張しづらい雰囲気
を持つ企業がまだまだ多いのよf^_^;


596 :↑↑続き:04/05/20 04:22
ただし権利を主張するからには
「アルバイトだから適当で良い」
等の考えの奴には無理だし、
実際そう思って
働いてる奴の方が多いんじゃない?
有給取る事に否定してる訳では無いけど

597 :FROM名無しさan:04/05/20 04:31
幹部の人もここ見てるなら、
もう少し改善策を考えた方が良いよ〜
メニューや店の名前ばかりパクる
んじゃ無くてさ、
もっと他の良い所を見習うというか………

598 :FROM名無しさan:04/05/20 05:21
アゲ━━━━━━━━━━(・∀・)!!

599 :FROM名無しさan:04/05/20 05:37
これだから人手不足なんじゃないの?

600 :FROM名無しさan:04/05/20 05:42
>>595
バイトだからって手を抜いてない。
そこらへんの店長や幹部よりマニュアル守って仕事やってます。
だからこそ権利を主張するのよ。
相手に突っ込まれる要素があるなら言わないって!
外資系とかの問題じゃなく戦後アメリカ教育によって骨抜きにされた日本人は上から睨まれたらすぐ萎縮しちゃって権利なんか面と向かって主張できない、
そういう国民性だと思うよ。
だから匿名性の高い2ちゃんねるなんかでコソコソみんなが毒を吐くわけだ。
これまた板違いスマソ。

でも幹部も上に振り回されてるから可哀想におもうけどね。
もっと幹部が変わればちゃんとした会社になれるのにもったいない…。



601 :595です:04/05/20 06:02
600さんが手を抜いてると
言いたかった訳では無いです、m(_ _)m
ただこの板を見ても適当に
やってるような意見が多いし、
社員も適当な奴は多いけど(-o-;)、
ぅ〜ん、
学が無いからあんま上手く書けないや(^_^;)

602 :FROM名無しさan:04/05/20 06:39
自分は562を書いた者だけど、ここでバイトしてる人みんなに
言いたいのは上のバカヤロウ共にペコペコする必要は全くない!っていうこと。
言いたいことは言え!それでクビなら本望だ!と自分は思っている。
まだ奇跡的にクビにはなってないけど。
ここでグチグチ言ってることバカ共に言ってみな。相手びびるから
これマジで

603 :FROM名無しさan:04/05/20 07:30
つか、うちの店長いい人だしなぁ
みんあは大変そうだね

604 :FROM名無しさan:04/05/20 07:32
みんあ×
みんな○

605 :FROM名無しさan:04/05/20 08:01
クビにすると30日分の給料払わないといけないからクビと言わないのよ。
クビを通告し30日働かしてから辞めさしたらいいのにね。
まー法律を知らない、言葉を知らないトンデモバ幹部達が勉強しないのが一番悪いよ。

606 :FROM名無しさan:04/05/20 11:04
うちの店は幹部よりも店長が激悪。
いつもはみんなとおかし食べながらだらっだら働き、
係長がいるその瞬間だけびしびし。
いつもは絶対言わないザラ交換などもその時ばかりはここぞと指摘。
しかも係長に聞こえるようわざとインカムで。
係長帰ればこっちに媚びてくるし…
犬めが。。はよー辞めよう。
今日明日中にやめます宣言してきます〜

607 :FROM名無しさan:04/05/20 11:56
終ってるな(^_^;)

608 :FROM名無しさan:04/05/20 16:16
適当にやってる人は長続きしないでしょ?

609 :FROM名無しさan:04/05/20 23:16
魚民 海老名東口駅前店 でバイトしてる香具師いるか〜?

610 :FROM名無しさan:04/05/21 11:54
あげ

611 :FROM名無しさan:04/05/21 22:01
魚民 海老名東口駅前店 でバイトしてる香具師いるか〜?




612 :FROM名無しさan:04/05/21 23:32
一言いいたいんですけど。
ここを読んでる2ちゃんねらーな人間がバイトに入ってこないのはいいことだけど、
あまり偏見を持たれるのは嫌なので。
会社はおかしいけどアルバイトとしては普通だよ?
むしろ下手に厳しいファーストフードより楽だと思います。
ここのバイトが辛い辛いっていう人は、どんなバイトをしても辛いと思うんだと思います。

613 ://:04/05/22 00:41
>>612
そうだろうか?
モンテでバイトしてたら、他のバイトなんて
超ラクだと思うけどなぁ

614 :FROM名無しさan:04/05/22 00:48
>>612
いやモンテはキツイ部類だろう、どう考えても。
アンタの店はそんなに楽なのかと


615 :FROM名無しさan:04/05/22 01:03
正社員はおすすめですか?

616 :FROM名無しさan:04/05/22 01:13
>>615
給料はいい部類だと思うけどオススメはできんだろうなぁ・・・・・・・・・

バイトの立場から店長とか見てても普通にそう思う。
昼夜逆転するし、患部はヤクザみたいなウザイ奴等のオンパレードだし

2chでの評判も良くないです(下記スレ参照)。
全部が全部ってワケでも無いだろうケド、それでもワースト1になるのには多かれ少なかれ理由があると思います


■2005年度就職ブラック偏差値ランキングVer14■
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1084597039/

■■■2005年度就職ブラック偏差値ランキング■■■
75  モンテ IEグループ(光通信等)
74  オンテックス 先物全般(カネツ、グローバリー、スターF証券など)幸福の科学出版 第三文明社 潮出版
73  SEL&MST SMG ダイソー 中央出版(大成社等) 零細企業全般 SFCG(商工ファンド) ロプロ(日栄)
72  MIT NOVA アビバ 大塚商会 パチンコ業界全般 ベンチャーオンライン 富士ソフトABC フジオーネ・テクノ・ソリューションズ
    フォーラムエンジニアリング サラ金  セブンイレブン TV番組制作会社
71  トランスコスモス アイリス ベンチャーリンク トステム  日本サードパーティ株式会社 再春館製薬所 DTC アルファシステムズ
    クリスタルグループ 外食産業全般(モンテ別格) タマノイ酢 日本電産
70  アールビバン アールブリアン ジェムケリー 家電小売全般(ヤマダ等) 引越し業全般(サカイ等)

※注 単に「○○はどう?」とか「○○はブラック?」という質問は御法度。個人の感情で偏差値調整するのも御法度。
   訂正で表を貼る場合は、必ず変更点と理由を明記。それがない表は「完全スルー」で。他注意事項は>>2以降必読

617 :616:04/05/22 01:17
■2005年度就職ブラック偏差値ランキングVer14■
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/recruit/1084597039/

上より抜粋


モンテローザ・・・超激務・超薄給・スキルもつかないブラックの王者
____________________________________________

モンテはサビ残、激務、深夜労働。
他社の店の名前をパクリまくり。
労働基準所の残業代全額支払いの勧告にすら最初応じなかった。
悪魔のような企業
______________________

要は、例え高給or社会的ステータスが高くても、
「精神が崩壊するほどの激務だったら」ブラックってことだろ?

つまり、光通信やモンテローザに入っても自分は精神崩壊しない
っていう自信があるなら別に入ってもいいんだよ。

618 :FROM名無しさan :04/05/22 05:01
>>525
池袋のあたりは○滝部長から○田部長に
変わったんだろ?○田部長は○滝部長と違って
よく働くぞ!!
あれ?○田部長はどこいった?
いつのまにか知らない奴が部長を名乗ってるが・・・
今度の部長はパソコンばっかりで仕事をしないといううわさだが?
名前はなんだっけ?


619 :FROM名無しさan:04/05/22 05:27
>>612
お前の店はそんなにヒマなのか?

>>618
そこまで実名は出すな。 すぐに調査団が来るぞ。

620 :FROM名無しさan:04/05/22 06:34
みせによって違うだろうな
うちの店にヘルプでやってきたこがびびってたよ
伝票がだらだらと滝のように出てくるのが珍しかったようだ

621 :FROM名無しさan:04/05/22 07:54
>>620
それって前半は何人で回すの?
調理場?人、ホール?人、ドリ?人でつか?

622 :FROM名無しさan:04/05/22 08:20
>>615
モンテに限らず
この業界が好きでなければやめた方が良い。
どうしてもこの業界でやっていきたいと
考えるなら一つの経験としてやっても良いんじゃない?
金銭面では恵まれてる方だし、
きついのはどこの会社も大差無いと思うよ。
ただし未経験で飛込むと痛いめに会うかも

623 :FROM名無しさan:04/05/22 08:28
あと、モンテの場合社員教育の面では
しっかりとした所が無いから、
入った店の店長や幹部次第で得る物の差が激しいと思う。
やっぱやめた方が無難かな?(^。^;)

624 :FROM名無しさan:04/05/22 12:51
伝票が地面につくときはさすがに焦るよな
人増やせばいいのに・・・
半額品とか、客も訳わからない数注文するからなぁ・・・
3つとか同時頼むのが普通になるし、5とか6とか来るときがあるし



625 :FROM名無しさan:04/05/22 14:00
>>615です
この業界は未経験なもので・・・やっぱやめたほうが無難そうでつね

626 :FROM名無しさan:04/05/22 16:50
>>624
伝票が地面に着くまで垂れんの?
俺は年末のドピークの時しか
見たこと無い(-.-;)
大変そうだね

627 :FROM名無しさan:04/05/22 18:19
私はモンテじゃないけど、土日で伝票が地に着いてたことあったよ。一度切ったものの、出てくる出てくる。地面までの伝票×2。さすがにキッチン泣きそうになってた。

628 :FROM名無しさan:04/05/22 18:47
江坂で働いているやついる?

629 :626:04/05/23 01:32
>>624,627さんの店って日計売り上げ 余裕で100万越えんだろうな〜 そんな所では絶対やりたくないなf^_^;

630 :FROM名無しさan:04/05/23 01:51
漏れ、魚民 海老名東口駅前店でバイトしてるぞ

631 :627だよー:04/05/23 01:58
いやいや全然。そういう日でも40万いくかいかないかだよ。単価安いからねー。忙しい方が時間経つのが早いからいいよ。キッチンのオヤジがムカツいてクリスマス直前に辞めたけど。

632 :FROM名無しさan:04/05/23 08:21
>>631
時間が長く感じても暇なほうが絶対いいに決まってんだろう!

633 :FROM名無しさan:04/05/23 18:23
>>632
いやいや、暇だと鉄板磨きとか、駅前で券配りとか痛い仕事ばかりやらされるから忙しい方がいいのだよ。夜10時以降に券配りはアリエナイから暇でもいいんだけどね。

634 :611:04/05/23 20:47
>>630
何ヶ月くらいやってる?

635 :FROM名無しさan:04/05/23 22:15
同じ居酒屋なのに、単価もそんなに違わないのに
なんで白木屋はあんなにまずいのだろう。

636 :FROM名無しさan:04/05/24 15:51
昨日藁にヘルプに行って、ラスト5分前にタチ悪い客が来て、
初めてケーサツ来たとこ見たよ。
あのくらいになるとケーサツ呼ぶのかぁ・・・と思いながら、
ある程度片付けてから帰ったけど。

そもそも、ラスト5分前なのに、
「ラストオーダー終了なので・・・」と言ったのを、
客が時計見てツッ込まれて、結局店に入れてる店長も店長だと思ったけど(苦笑)

637 :FROM名無しさan:04/05/24 19:14
>>636
ラストって、閉店5分前じゃなくて、
ラストオーダー5分前?
後者なら店側が悪いと思うが

638 :FROM名無しさan:04/05/24 20:28
ついさっきバイト希望の電話入れて、
情報収集にとこのスレ見たらなにこの有様。
怖くて面接いけなくなっちまったよ…

639 :FROM名無しさan:04/05/24 21:31
魚民と白木や
どっちが大変ですかねぇ


640 :FROM名無しさan:04/05/24 23:15
制服自分で洗濯?

641 :FROM名無しさan:04/05/25 02:02
>>639
たいして変わらないかとf^_^;
敢えて言うならドリは魚民が楽、
ホールの回し易さなら白木か?
キッチンは白木の方がやり易い造りの店が
多い気がするけど、
特にどっちがきついor楽とかは無いかな

642 :FROM名無しさan:04/05/25 11:18
魚民だけど、こんど制服が替わるらしい
そんなことはどうでもいいが、買い取りは無いだろ!クリーニングもなしになって自分で洗濯だってさ

643 :FROM名無しさan:04/05/25 16:33
魚民の制服変わるんだ〜!
どんなのに変わるんだろ?

644 :FROM名無しさan:04/05/25 18:17
バイトの合否の電話が来ない場合、不合格とみなしていいのでしょうか。

645 :FROM名無しさan:04/05/25 19:30
そーだと思うよ
魚民と和民、アルバイトとしてどちらの方がやりやすいでしょうか?
横浜付近です

646 :FROM名無しさan:04/05/25 21:42
>>644
自分もそうなんだけどどこらへん?

647 :FROM名無しさan:04/05/25 21:45
魚民と魚まんは同じですか?

648 :FROM名無しさan:04/05/25 23:25
魚民白木屋はシフト制じゃないんですか??
土日入れますっていったら
ずっと入れられちゃうんでしょうか。。
あと女でもフロアじゃなくてキッチン入れるでしょうか。。

649 :FROM名無しさan:04/05/26 01:13
>>644
忘れられてる場合も有るから電話してみたら?
>>645
系列が違うしやりかたも違うので解らない
>>647
ターゲットが違う、あと同じ所に有る場合魚萬の方が少人数の場合が多いからハード。


650 :FROM名無しさan:04/05/26 01:22
>>648
女ならキッチンは無いよ!
洗い場位は状況によってはやらせる店もあるけど、
メインはホール。
シフトは希望シフト制、あくまでも希望であって
可能で有れば足りない日に出るとかもある、
ただ無断で変わる事はあんまり無いと思う。
勝手に変える店長も居るみたいだけど、
大概の店はやらないと思う。

651 :元白木:04/05/26 07:02
こないだ昔ヘルプに行ったとこ飲みに行ったら、たまたま幹部いました。あたしが働いてた時の社員だったんだけど、バイトや店長に偉そうで笑ったなぁ。そういう事ってありませんか?こいつまだいたのか!みたいなw

652 :FROM名無しさan:04/05/26 07:44
>>602
それで幹部まで行った人を一人知ってる。
あんまり好きじゃないけど出世早かったなぁ。
仕事は結構できたと思うけど。

653 :FROM名無しさan:04/05/26 09:06
うちの社員はいい人が多いな
ぎゃくにバイトが社員を見下してる感じ
まぁ、白木屋でバイトして3年という古株がいるんだが、まだ半年の社員をこき使ってる状態

654 :FROM名無しさan:04/05/27 10:20
>>653
それ基本だろ。

655 :FROM名無しさan:04/05/27 17:12
白木屋でバイトしてる方、キッチンは難しそうですか?料理した事ないからホールにまわされるかなあ?
あと皆さん何時間働いてますか?長時間働きたいけど最長〇時間まで、と決まってるのかな?

656 :FROM名無しさan:04/05/27 17:30
>>655
調理場は特に経験は無くても可、
ただ手際が悪く覚えが悪いとウザがられる、
これはホールも一緒だが。
労働時間は特に決まりは無いよ、
一ヶ月毎日通しやってる奴が居た(^。^;)

657 :>>:04/05/27 18:11
>>653
でも、そういう古株に限って、使えないやつが多い。



658 :FROM名無しさan:04/05/27 19:05
>>657
古株ってただ長いだけで仕事しない奴と
進んで仕事する奴に分かれる気がするけど(^。^;)
ヘルプに飛ばされる奴はほとんど前者

659 :>>:04/05/27 23:21
>>658
そして、前者に限ってモンテプライドの塊が多い

660 :>>:04/05/27 23:26
>>658
そして、前者に限ってモンテプライドの塊が多い

661 :FROM名無しさan:04/05/28 02:24
>>659
そういう奴に限ってなかなかやめないで
新人をどんどん辞めさせる(-.-;)

662 :FROM名無しさan:04/05/28 11:54
>>661
そういう奴に限って、やっと入ってきた社員を
いじめ、辞めさせる。社員不足に一役かっている。


663 :FROM名無しさan:04/05/28 11:55
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664 :FROM名無しさan:04/05/28 15:51
今度白木やに面接なんだが、履歴書と身分証明書のコピー、
銀行通帳のコピーと印鑑と言われたが、
ここは大丈夫なのかと疑問を感じています。
webで応募してだいたいのことは書いたけど、なんか
登録制じゃないし、そんなに都会でもないのに
やや不安・・・。

665 :FROM名無しさan:04/05/28 17:05
>>664
不安と思った時点で辞めといた方が無難。


666 :664:04/05/28 17:14
面接前の時点でほぼ受かってるような気がする・・・
明日ためしに行って、様子伺って、いけるなら金ないから働くし、
怪しいならアルバイトだし、すぐ辞めるのもいいかと思うので
いったんそれは保留にしよかなって。
行ってやらないことには中身はかれんし。

667 :FROM名無しさan:04/05/28 18:00
>>618
自作自演はみっともないぞ

668 :FROM名無しさan:04/05/28 19:46
売り上げ100万円のところっていったいどういうところなんだろうっていつも思う
俺のところは厨房は普段4人で金曜だけ5人
でも普段60万前後、金曜でも80万くらい
100万円くらい売り上げるところは6人が当たり前なの?

669 :FROM名無しさan:04/05/29 17:34
>>668
6人は必要かもね。
特に魚民・魚萬だったら、サラダ場と刺場で2人は必要だし。
笑笑なら、焼き場きついし。白木なら客層にもよるけど・・・。
それで、おにぎりラッシュとかきたら、やっぱり追い回しは必要。
ほとんどが、宴会なら5人でもいいけど、フリーが多いなら
やっぱり6人は欲しい。

670 :FROM名無しさan:04/05/29 17:54
>>668
宴会が多い場合は仕込みさえしっかりしてあれば5人でぎりぎり、
6人なら楽って感じ、ただ面子は強い奴だけ、ぎり100万なら。
オープン行った時は各ポジ二人新人+ヘルプ
(洗い場も)でもきつかったな(^_^;)
100万余裕で越えてたし

671 :FROM名無しさan :04/05/30 05:31
俺は笑笑にいるんだけどだいたい3人か4人 売上は平日40 金80ですね
だからオーダーが滝のように来たときにはもう終わり洗い物に手が回らなくなる。
まじありえないよ!

672 :FROM名無しさan:04/05/30 07:22
ホールと調理場どっちがきついですか?
男なので調理場もOKだと思うのですが、ホールも興味があります

673 :FROM名無しさan:04/05/30 12:05
>>672
調理場もホールもどっちもきついときがあれば、
ラクなときがある。
調理場は、流れてきたオーダーと自分との戦いだけど、
ホールはチームワークが大事。
両方とも、頭が悪いと忙しいとまわらない。


674 :FROM名無しさan:04/05/30 16:55
絶対、調理場のほうが楽。 
自分のポジションが終わったら洗い物をして時間調整すればいい。

675 :FROM名無しさan:04/05/30 20:40
お前らおしっこいって手洗ってる?
鼻くそほじってて洗ってる?
してないよな?

676 :FROM名無しさan:04/05/30 20:45
ここのバイトやめようと思うけど、給料手渡しとかにはなんないよね?



677 :FROM名無しさan:04/05/30 20:47
笑笑某店の女子店員に一目ぼれしたのですが、
居酒屋店員を口説くにはどうすりゃいいですか?
やっぱ酔っ払いはめんどくさいかな?

678 :FROM名無しさan:04/05/30 20:52
北赤羽店ってどうよ?
あんなところで儲かるのか?

679 :FROM名無しさan:04/05/30 21:02
>>676
なりません。
でも、辞めても給料ちゃんと入るよ。

680 :FROM名無しさan:04/05/30 21:04
>>677
何度も通って楽しく話せるようになる。
仲良くなったら、アタック。


681 :677:04/05/30 21:13
>>680
居酒屋にたびたび通うのは難しいなぁ・・・。
レスサンクス。

682 :FROM名無しさan:04/05/30 22:29
>>678
最近まで同じエリアだったが、オープン後すぐに赤字店舗化したらすい。
行ったことないからわからないが、そうとう立地悪いのかな?

683 :FROM名無しさan:04/05/31 01:28
>>672
俺両方やってるけど調理場のほうかな
持ち場のすべてを一人でこなさないといけないから
客が焼き場料理をねらい打ちしても、焼き場一人でこなすことになる。でもホールはそれを数人で処理出来る
ようするに、予測が出来ないストレスがいくつもある。朝の4時にいきなり15人来たときがあったが・・・
あとはホール人数多いから分散出来るよね。11時にきっかりに帰れるのがいい。
ただ客相手のストレスとかあるから、そういうのが苦手なら調理場の方がいいよ

684 :FROM名無しさan :04/05/31 02:20
>>684
同感です。調理場の方がつらい!
まじホールのやつは楽だよ!あれでおんなじ自給ってのが気にくわない!

685 :FROM名無しさan:04/05/31 02:46
調理場女NGなのは体力的にキツイからだろ

ホールは客相手で精神的に疲れるって言う人いるけど
調理場だって伝票でてくるときの音はかなり精神的に来るものがあるよ・・
ガシャ、ガシャって4品5品が続いてる時なんて一瞬止まってしまうね
ダスターでしめらせてる伝票が無くなって、終わった!って思って伝票マシンみたら10品くらい貯まってたり・・・恐怖だよあれは

686 :FROM名無しさan:04/05/31 03:02
恐怖の怪談!

題名:減らない伝票

それは金曜の夜8時・・・




    /\___/ヽ   ヽ
   /    ::::::::::::::::\ つ
  . |  ,,-‐‐   ‐‐-、 .:::| わ
  |  、_(o)_,:  _(o)_, :::|ぁぁ
.   |    ::<      .::|あぁ
   \  /( [三] )ヽ ::/ああ
   /`ー‐--‐‐―´\ぁあ

687 :FROM名無しさan:04/05/31 03:40
俺も両方だけど、調理場とホールのキツさは店舗によるよ。
1人1ポジの調理場ならそうでもない。逆にデカい店舗のドリはまわらない。
調理場は自分のポジションから出る伝票との戦いだけど、
ホールは皆で営業するから動かない人と動く人にくっきり分かれる。
それでも回さないといけないから、動かない人の分まで
滅茶苦茶走り回る事になる。
調理場では一人で2ポジや全ポジはキツイ。忙しいと終る。
後は仕込みが全然なかったりとかあるし・・・
どっちがどっちっていうのはないんじゃないかな?
うちの店舗は調理場のが断然キツイけどね。



688 :FROM名無しさan:04/05/31 04:11
一人で全ポジってどんな店だよ。そんなに小さい店あるのか?
俺のところは後半でも最低2人はいるよ

689 :FROM名無しさan:04/05/31 04:33
ワタミはやめといたほうがいい…内実は問題多し。売れてなけりゃ、給料未払いはあるし、人が余ればやめさせられちゃうし。結局、給料の未払いも今となっては解明不可能

690 :FROM名無しさan:04/05/31 04:37
ぱくっといて何いってんだよ

691 :687:04/05/31 05:33
>>688
うちは調理場後半一人です。でも土地柄、後半のが混むんですよね・・・
暇な時や人が居ない時は通しで一人の時もありますよ。
まァ基本的には暇なんでなんとかなりますが。

同じエリアに前半でホール・調理場で2.後半1で回してる店舗もあります。



692 :FROM名無しさan:04/05/31 08:33
質問なんだけど
さいきん調理場でバイト始めました
で、先輩がタバコすってるんだが、これはOKなの?
前も居酒屋の調理場でバイトしてたけど、タバコは超厳禁だったんだが・・・

693 :FROM名無しさan:04/05/31 08:43
>>687
一人で全ポジとか後半一人とかってどんな店よ?
1日の売り上げってどれぐらい?

694 :FROM名無しさan:04/05/31 09:58
>>693
そんなお店ザラです。
前半から1人のお店もある。
売上平日平均10万〜20万円弱ってところかな・・。

しかも、ホールがらく??
じゃあ、接客しながらホール締めてみれば?
新規ラッシュのとき、ホール走り回ってみれば?
調理場、女の子がダメなのは、火傷や切り傷にて
親から苦情がくるからです。
ひとつ言えることは、ホールと調理場の忙しいタイミングが
ちょっとズレがあり、ホールが忙しいとき調理場がヒマそうにしてたり、
調理場がヒマなときホールが忙しい。
新規ラッシュのとき・・
新規の客のファーストドリンクが提供しきるまで、ホールは運動会。
その間、調理場はヒマヒマ
ドリンクが提供された後、調理場に嵐が吹く。セカンドオーダーラッシュ。
料理ができるまで、ホールはヒマ

こんな具合。だから一概にどちらが・・・ってことはない。


695 :FROM名無しさan:04/05/31 19:12
>>693
昔は売れたが今は売れないといった店舗です。
平日で13万〜18万位でしょうか?
ホール・調理場含めて前半2・後半1の店舗は10万弱ってところでした。
下町なもので、売れるとしても後半主体で客層・客単価共に最低です。
そして周りに風俗店や居酒屋やパチ屋が多いんです。3時閉店のお店や
仕事上がりのキャバ嬢・フィリピン人、パチンコ屋が3時〜4時に殺到します。
奴等はファーストドリンクでウー茶を頼み、お通しをカットするものですから
調理場としては意識が飛びますね。



696 :616:04/05/31 19:29
>>695
って言うかお通しはぼり過ぎかと・・・・・・

俺が(万が一)モンテに行く事があるなら、やっぱりカットするなぁ

697 :FROM名無しさan:04/05/31 21:14
>>696
お通しがあるから、原価率が保たれてるの。
だから、客としていくならいいけど、働いてるときに
客にカット出来るなんていわないほうがいい。

>>693のいうように、後半ラストギリギリでくる客が、
ソフトドリンクが多く、その上お通しをカットされたら
ホールとしては、怒り爆発!!だよ。
パチンコ屋とかは、本当、ご飯食べにくるだけだから、
商売になられねぇ〜

698 :FROM名無しさan:04/05/31 22:13
最近までモンテ系でバイトしてたけど、平日の売り上げ5万前後。
ホール、調理場合わせて前半4人後半2人、暇だと8〜9時頃2人帰らすって感じだった。
普段は暇だから楽なんだけど、近くの施設でイベントとかがあっても5人しかいなくて
イベントが終わって客が全くいない状態から一気に満席になったりすると
ホールも調理場も大運動会。
ほとんどの客がご飯を食べにくるからチャーハンのオーダー16とか…
調理場は2人だからやってられんかったよマジで。

うちはそんな感じだった。

699 :FROM名無しさan:04/05/31 22:17
>>698
お疲れ様でした。
でも、平日5万で前半4人ってすごいね。
よく人件費もってるね。
でも、チャーハン16とかわかる!!
ひどいとき、おにぎり20個とかある。
やりきれなさすぎて、笑えてくる

700 :698:04/05/31 22:54
>>699
チャーハン16とか伝票をダスターに下ろす時間もなくて
全ポジ伝票が床に着地したりすると俺もとりあえず笑ってた。

人件費はよく飛ばしてたよ。
ただイベントがある日は平日でも25〜30万くらい
売ってたから月に3回くらいあるとセーフ。
当然社員はタダ働きだったけど。

701 :FROM名無しさan:04/05/31 23:50
月の宴でバイトしてる人いる?
居酒屋って感じじゃないよね?

702 :FROM名無しさan:04/05/31 23:53
>>700
辛い現実だね。。
幹部は知ってて、知らんぷりだからね。
頑張ってる社員がかわいそう。

703 :FROM名無しさan:04/06/01 01:40
>>701
宴以外に居酒屋あんまり行った事ないからわからないけど、
確かにイメージした居酒屋とは全然違って、
フツーの飲食店、って感じかも。
伝票が床まで着いた事はまだないしな。

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